今天也是寻觅美食，觉得生活哼哼唧唧又美丽的阿菜！
米饭在我们日常生活中必不可少，可是天天吃白米饭也会腻，也要给米饭搞点新意思！
这里推荐给你3种饭团的做法，外面卖死贵死贵的饭团也可以自己在家做啊~
1.紫米饭团
食 材
紫米一碗
海苔1片
肉松适量
鸡蛋1个
生菜一片
黄瓜半根
油条半根
做 法
① 油条切小块，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟切小块，生菜切细一点，肉松，寿司海苔备用
② 菜板上铺一层保鲜膜，可以帮助整形
③ 先铺一大张海苔，在上面均匀铺上熟的紫米饭
④ 把黄瓜、鸡蛋。生菜、肉松、油条铺上，挤上沙拉酱和番茄酱
⑤ 把饭团卷起来，用手捏紧实，撕掉保鲜膜，切半即可
2.藜麦牛肉饭团
食 材
藜麦米饭2碗
牛肉丁100克
鸡蛋1个
胡萝卜50克
油菜适量
做 法
① 藜麦米饭煮熟
② 牛肉切成丁，倒入少量生抽、白糖、胡椒粉腌制10分钟
③ 鸡蛋打散，炒散备用，胡萝卜洗净去皮，切成小丁备用，油菜洗净，切成小段备用
④ 锅中热油，倒入牛肉丁，翻炒至牛肉变色，倒入胡萝卜丁，继续翻炒
⑤ 倒入油菜和鸡蛋皮，翻炒至熟，调入少量盐
⑥ 倒入准备好的米饭，翻炒均匀
⑦ 将饭装入三角饭团模具，压出造型（如果没有模具，也可以用保鲜袋，握成圆形饭团）
3.烤饭团
食 材
三角饭团模型 1个
米饭 2碗（我个人觉得糯米饭拷出来比较好吃~）
酱油 适量
沙拉油 适量
做 法
① 米煮熟，加入白醋1大匙、白糖、盐搅拌均匀，放凉备用
② 三角饭团模型过一下水，把米饭填入模型中轻轻压紧，成型后慢慢倒出
③ 用刷子在饭团上涂少许的沙拉油和酱油（如果觉得酱油太咸可以加点糖融化）
④ 入烤箱内烘烤约2分钟
⑤ 重复涂上酱油，继续烘烤至金黄色即可
PS：如果没有烤箱可以换平底锅做
① 煮熟米饭
② 将米饭用保鲜膜包着塑形，捏成三角形再略略压扁
③ 平底不粘锅热油后转小火，把饭团的各面煎至金黄
④ 在饭团表面抹上酱油再煎一会，喜欢锅巴可以关火烘一下再出锅
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