研究发现,缺乏维生素D的人感染COVID-19的风险比维生素D充足的人高出近两倍。住院的COVID-19患者缺乏维生素D的比例较高。服用维生素D,有望降低新冠感染率和死亡率。
维生素D可以帮助辅助T细胞控制和减少IFN-γ还原——过量的IFN γ 是已知的组织损伤驱动因素,被认为和严重的新冠感染有关。
维生素D对免疫系统的促进要几周后见效,所以建议在暴露新冠病毒前几周服用。
我们获取维生素D的途径有三种:皮肤、饮食和补充剂。但前两个基本很难补够我们需要的量。
因为上班族普遍缺乏日晒,无法让皮肤合成足够的维生素D,而且随着年龄增加,皮肤在阳光照射下产生维生素D的能力会下降。
含有维生素D的食物不多且含量也少,现代人吃外卖频率高,很难从食物中补充到维生素D。
缺乏维 D 不仅会影响儿童骨骼健康,增加成人骨软化、老年人骨质疏松的风险;还会增加心脑血管疾病、2 型糖尿病、肥胖症、癌症、自身免疫疾病、感染性疾病等的发生风险。
如果你平时没有达到维生素D的每日推荐量,还是可以考虑补充的。
中国营养学会对于不同年龄的维生素 D 推荐摄入量:
0-1岁:400IU
儿童、青少年、成人、孕妇、哺乳期:400IU
65岁以上的老年人:600IU
(IU是国际单位,1IU=0.025微克)
缺乏维生素 D 高风险人群包括:孕妇、肤色深、肥胖、老人、儿童、吸收不良的人或生活在多阴雨、少阳光地区,或经常宅在家里、缺乏户外运动者,这些人群尤其需注意补充。
而对于健康普通人来说,如果没有定期、有效充分晒太阳(不涂防晒霜的情况下晒)或不知道自己有没有摄入足够多的维生素 D,都可额外补充。
维生素D是脂溶性维生素,随饭吃或饭后吃,吸收效果更好。