@龙虾包子

最近微信看到一位华人，Tom在哈佛门口开了一家包子铺。据说龙虾包子口味特别，价格$6/个。非常好奇，今天在家试做了，龙虾，虾，和蟹肉三种馅料的包子自我品尝。

Costco买了三条龙虾尾，$30。加了葱姜，少许芹菜末，一点点料酒，蛋清，淀粉。共包了15个包子。看来卖$6一个龙虾包子，并不算太贵。

龙虾，虾肉，蟹肉包子味道鲜美，各有千秋。也许薄皮口感会更佳。

最后编辑于：2017.12.06 02:11:49

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