周一时候，在绘画群聊天，聊到阳台种菜，于是加了妹子好友，聊了聊，然后妹子发我三本书。都是关于如何学习家庭种菜的，阳台、天台都是好地方。《一米家庭菜园》、《厨余堆肥》、《在阳台上种菜》。书的内容通俗易懂，图文结合，从栽种盆大小、培养土多少到如何种植蔬菜面面俱到。第一、三本书是用来教如何种菜，而第二本则将如何将家庭厨房剩余制作成肥料。三本书看的我是春心大动，恨不得现在就团购些工具回来在阳台上亲自实验下。
想要自己在家种菜的原因还是源于想要学烹饪，学做一手拿手菜，真的很赞。获得幸福感的一个方法就是美食。还记得前阵子看《侠饭》，黑社会大哥在做饭时候说的一句话是：我们的工作不能保证自己是否还有下一顿，所以，要好好吃每一顿饭。然后，霹雳啪啦就做了“敲好吃”的美食。看的时候，真是属于自虐，饿的不行了，尤其是深夜时候。而寒冬，能暖暖的填饱肚子，一碗香郁的浓汤真的是幸福。所以，做美食成了梦想之一。
做美食，肯定是需要食材的。新鲜的食材，通过刀切成合适的大小，再经过油炸汤煮，成为一道美味，从而完成它今生的宿命。现在蔬果农药残留物这么多，还不如自己种一些。就想日剧美食剧里那样，从自家的菜园采摘最新鲜的食材。虽然没有自己的小菜园，但是，阳台种植也是可以，有这想法还是因为同学的爸爸就在自己家里种一些时令菜。
亲手烹饪在自己阳台上种的蔬菜，既安心又有成就感。与其等着退休回老家开垦个菜园，不如直接现在就行动，在自家阳台上种些适宜的蔬菜。像现在正在看的《三星营养午餐》里的星野主厨一样，在自己家种一些食材，比如罗勒、薄荷等，在自己煮菜的时候，需要哪种食材，就去阳台摘一些回来，想想就觉得幸福。
在春天时候，天气变暖，在松软的土壤里种下一颗种子，浇水、间苗、光照，等待它发芽，茁壮成长。就像梦想一样，从种下的那一刻，便有了生的希望。
读书摘要：
#基本设施
阳台：朝东，、朝南的阳台，光照充足，比较理想。朝北阳台宜种植喜阴植物，例如姜、菠菜、油菜。
容器：选择合适的容器。
*标准：菠菜、油菜等叶类蔬菜。放土10～15kg。分为：长方形、正方形、圆形。
*大型：西红柿、茄子等果实类蔬菜。放土25～30kg。分为：长方形、正方形、圆形。
*大、深型：土豆、小萝卜等根部为食用部位的蔬菜。深度在30cm以上。
工具：铁铲、剪刀、喷壶、支架、纱布、麻绳、支杆。
种植时间：适宜种植季节。
#种菜要点：
选土：通气、排水、保水、弱酸
可买些栽培土。
肥料：及时追肥、控制基肥。初学者可选择化学肥料。
装土：将盆底网剪成大于盆底洞大小，在盆底铺一层石头，放入土，距离盆边2～3厘米，轻摇容器，使土均匀。
选苗、种子：
好苗：没病没虫、叶色浓、茎茁壮、白色根。
种子：买好货！
浇水：土层表面干了再浇水，定期查看。用喷壶调节水。注：不同季节不同浇水时间。夏天尽量在早晨太阳尚未升高或傍晚浇水。
疾病虫害：尽量在病之前做好预防，选排水性好的土，痛风性要好，光照好，拔掉得病的植物。
