文/流浪阿紫
广州是个美食之都,而且景点非常多,分布有点广,大约需要安排来十趟才能走遍,交通虽然有地铁串联各区,还是有些景点距离地铁站有些距离,最好可以一区一区安排,同一区中间以步行前往,不但可以体验一下当地街道,还能消化一下吃太饱的肚子。如果想要来一趟所有美食之旅,可能准备十个胃还不一定够。广州好吃的店及美食实在太多,只能依照自己的胃容量做取舍,千万别吃撑了,会感受不到美味。
走进西华路,远远就看到一间小店前面有排队人龙,走近一看,原来是生煎包。上网可以查到这间的评价不错,只不过通常需要排一会儿队,一般看到队伍不算长,不过要等生煎包一锅一锅出炉,前进速度有点慢。这间店下午有休息,想吃的话要注意一下时间。
一份是四个,小小个并不大,算起来不便宜。但是咬一口刚出炉的生煎包,皮和肉馅及汤汁进入口中,汤汁有点烫但是十分美味,剩余的汤汁差点流出来,马上不顾烫,用嘴巴接住美味汤汁,顿时觉得排队很值得。皮薄酥脆,馅料饱满,肉汁鲜甜,店家有准备酱料,但不必蘸酱就非常好吃。
再往前走有几间有名的小食店,卖粉跟面,吃饭时间都有很多人排队,不过上菜速度快,客人的流动速度也很快,要求并桌,不需要等很久。这几间有名的都是牛腩粉,有多种不同的搭配,有汤粉也有珍珠粉煲,牛腩炖煮软烂,味道名不虚传,值得一试。
吃饱了可以回头走到北京路步行街,距离不远不近,平常不运动的人客能觉得有点远,也可以坐车前往,不过吃这么饱,似乎更适合散散步,等等还可以再吃些特色美食。导航的步行路线仅供参考,有多条路线可以走,每条路的商店类别不同,可以看自己的喜好选择,换着走能发现很特殊的店或特价商品,有些巷子有当地的市集,可能有惊喜。导航的步行时间更是仅供参考,路上很多好逛的,有可能会比导航预估时间多一倍以上。
路上还可以买点小食,广州路上的小食店很特别,有饮茶店的点心,例如虾饺烧卖等,还有卖面包、饼类、蛋挞等的点心店,在蛋挞出炉时间可以看到不少人围着购买,太客气可就买不到啦。
别以为北京路步行街只是个逛街的地方,这里什么都有,两旁的商店之外,步行街中间还常搭棚子做主题活动,来往人多非常热闹。而且紧邻着惠福路美食花街,这个周边都是步行街,车子不能进入,想要吃的喝的,或是伴手礼,来这就没错了。很多有名的店都在这个周边开有分店,不管是饮茶、肠粉、鱼皮、糕饼、汽水、牛腩等等,这里都有,当然饮料店也不少,只怕肚子装不下。
走累了,也实在吃不下了,只好结束这次的旅程,肚子容量不够的困扰,只能以多来几趟弥补。如果外在条件可以,不建议接着第二天继续广州行程,第二天绝对吃不下的。