原文：7.14 子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：“不图为乐之至于斯也。”
译文：孔子在齐国听到《韶》乐，几个月都尝不出肉的鲜美滋味，说：真想不到音乐之美能达到这个境界。
解读：
“韶”，舜帝的礼乐。孔子曾说，舜帝音乐，尽善尽美。而武王音乐，尽美但未尽善。武王天下征伐而来，威武正义之余，不免杀气。舜帝天下禅让而来，社会政治秩序庄重和谐，道德心灵秩序仁爱自洽。韶乐之美，源于极治之世。对韶乐的喜爱，是孔子的社会理想，也是审美追求。
至“田代齐姜”，韶乐成为齐国国乐。《史记・孔子世家》记载，孔子三十五岁时鲁国内乱，孔子至齐避乱，给齐景公的丞相高昭子做家臣，望借机引起景公注意以施展抱负，后来因遭遇排挤未受重用而回到鲁国。这时，孔子认识了齐国太庙的乐师，《史记・孔子世家》记载：“与齐太师语乐，闻韶音，学之，三月不知肉味。”相比《论语》，此处多了“学之”二字。“三月不知肉味”，不是听一次，而是孔子学了三个月，如痴如醉，不知肉味。
孔子学习音乐追求的境界，《史记·孔子世家》记载了另一段故事：孔子学鼓琴师襄子，十日不进。师襄子曰：“可以益矣。”孔子曰：“丘已习其曲矣，未得其数也。”有间，曰：“已习其数，可以益矣。”孔子曰：“丘未得其志也。”有间，曰：“已习其志，可以益矣。”孔子曰：“丘未得其为人也。”有间，有所穆然深思焉，有所怡然高望而远志焉。曰：“丘得其为人，黯然而黑，几然而长，眼如望羊，如王四国，非文王其谁能为此也！”师襄子辟席再拜，曰：“师盖云《文王操》也。”孔子善学，不圄于技艺雕琢，重内涵和意境，内化于心，知音之深。
