转发自网络杜军顺顺

2019-06-03

【名称】：草莓

【别名】：大草莓、地莓

【拼音】：cǎo méi

【性 】：凉

【味 】：甘,酸

【归经】：脾,肺

【功效】：润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，

【适宜】：风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压，癌症

【禁忌】：无

【特点】：极易吸收之营养佳品

【描述】：

1. 养肝明目：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；

2. 贫血：草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；

3. 保护心脑血管：草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；

4. 抗癌：草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；

5. 排毒：草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子

7，如何洗草莓：

1)、在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

2)、用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

3)、用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用。

4)、应尽量避免用手揉搓草莓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

5)、最后，用清水冲洗干净。

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【名称】：橙

【别名】：香橙、黄橙

【拼音】：

【性 】：凉

【味 】：甘,酸

【归经】：肺

【功效】：生津止渴，开胃下气，解酒

【适宜】：食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣、便溏、腹泻

【禁忌】：糖尿病、拉肚子、贫血、

【特点】：橙子的香味可缓解压力

【描述】：

1. 降血脂：橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外；

2.预防胆囊疾病： 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效；

3.缓解压力：橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

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【名称】：大枣

      【别名】：干枣、红枣

      【拼音】：dà zǎo

      【 性 】：温

      【 味 】：甘

      【归经】：脾,胃

      【功效】：补益脾胃、滋养阴血、养心安神

      【适宜】：营养不良、心血管病、癌症

      【禁忌】：糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫

      【特点】：维C含量居百果之冠，天然维生素丸

      【描述】：

      1. 提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2. 胆结石：经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3. 富含钙和铁，它们对防治骨质疏松导致的贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4. 滋补：对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5. 降压：枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6. 其他：枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

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【名称】：甘蔗

【别名】：竹蔗、糖蔗

【拼音】：gān zhè

【性 】：寒

【味 】：甘

【归经】：肺,胃

【功效】：清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴

【适宜】：口干舌燥，津液不足，小便不利，便秘，消化不良，呃逆，高热烦渴

【禁忌】：脾胃虚寒

【特点】：制糖的主要原料

【描述】：

1、富含营养物质：现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

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【名称】：哈密瓜

【别名】：甜瓜、甘瓜

【拼音】：hā mì guā

【性 】：寒

【味 】：甘

【归经】：心,胃

【功效】：清暑热，解烦渴，利小便

【适宜】：肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血、便秘

【禁忌】：糖尿病、脚气病、黄疸、腹胀、便溏

【特点】：味甘如密，奇香袭人，有瓜中之王美称

【描述】：

1.造血： 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；

2. 消暑：哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

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【名称】：火龙果

      【别名】：红龙果、青龙果

      【拼音】：huo long guo

      【 性 】：凉

      【 味 】：甘,酸

      【归经】：胃,大肠

      【功效】：排毒抗衰老

      【适宜】：咳嗽、气喘、便秘、老年病变、癌症

      【禁忌】：糖尿病

      【特点】：抗衰老之佳品

      【描述】：

      1.抗衰老：火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

      2.排毒：火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

      3.美白：火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

      4.减肥抗癌：火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

      5.抗贫血：火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

      6.促消化：火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

      7.提搞免疫力：火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

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【名称】：花生

【别名】：落花生、长生果

【拼音】：huā shēng

【性 】：平

【味 】：甘

【归经】：脾,肺

【功效】：润肺、和胃、补脾

【适宜】：高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、产妇缺乳、营养不良、食欲不振

【禁忌】：炒花生易生火气，宜水煮

【特点】：富含仅次于大豆的优质蛋白

【描述】：

1. 抗衰老：花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；

2. 止血：花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；

3.保护心脑血管： 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病； 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；

4. 通便：花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

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【名称】：核桃

【别名】：胡桃、羌桃

【拼音】：hé táo

【性 】：平

【味 】：甘

【归经】：肺,肾,大肠

【功效】：补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便

【适宜】：肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结

【禁忌】：阴虚火旺、拉肚子、咯血

【特点】：益智美容之佳品

【描述】：

1.增强记忆力： 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2. 提高免疫力：核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3.乌发： 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4. 抗疲劳：当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

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【名称】：海棠果

【别名】：沙果、海红

【拼音】：hǎi táng guǒ

【性 】：平

【味 】：甘,酸

【归经】：脾,胃

【功效】：生津止渴，健脾止泻

【适宜】：消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻、痔疮

【禁忌】：胃溃疡、胃酸过多

【特点】：果香馥郁，鲜食酸甜香脆

【描述】：

1. 生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；

2. 健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；

3. 涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；

4. 补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

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【名称】：橘子

【别名】：橘柑、福橘

【拼音】：júzi

【性 】：大寒

【味 】：甘,酸

【归经】：肺,胃

【功效】：开胃理气，止渴润肺

【适宜】：低血钾、高血压、冠心病、脑血管病变、急慢性气管炎咳嗽有痰、消化不良、食欲不振

【禁忌】：糖尿病、胃溃疡、泌尿结石、风寒咳嗽

【特点】：多食易上火

【描述】：

1. 美容抗疲劳：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2. 降低胆固醇：橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3. 预防心脑血管病：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

4. 抗癌：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

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【名称】：龙眼

【别名】：桂圆、龙目

【拼音】：lóng yǎn

【性 】：温

【味 】：甘

【归经】：心,脾

【功效】：开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智

【适宜】：贫血、失眠、神经衰弱、气血不足、产后体虚、营养不良、记忆力下降

【禁忌】：阴虚火旺、糖尿病、风寒感冒、月经多

【特点】：滋补佳品

【描述】：

1. 安神益智：桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；

2. 抗癌：研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；

3. 滋补：桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

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【名称】：李子

【别名】：嘉庆子、麦李

【拼音】：lǐ zǐ

【性 】：平

【味 】：甘,酸

【归经】：肝,肾

【功效】：生津止渴、清肝除热、利水

【适宜】：发热、口渴、肝病腹水、肝硬化、头皮屑多、小便不利

【禁忌】：不可多食

【特点】：肝病肾病人之佳品

【描述】：

1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

2. 清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；

3. 降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；

4. 美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

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【名称】：荔枝

【别名】：丹荔、丽枝

【拼音】：lì zhī

【性 】：温

【味 】：甘,酸

【归经】：心,肝,脾

【功效】：养血、生津、理气、止痛、除口臭

【适宜】：体质虚弱、贫血、脾虚腹泻

【禁忌】：糖尿病、阴虚火旺、孕妇、牙龈痛

【特点】：滋补美容佳品

【描述】：

1. 健脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；

2. 滋补：荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

3. 解毒止血：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；

5. 美容：荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

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【名称】：梨

【别名】：快果、玉乳

【拼音】：lí

【性 】：凉

【味 】：甘,酸

【归经】：肺,胃

【功效】：生津，润燥，清热，化痰，解酒

【适宜】：热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、多痰、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化、急慢性支气管炎、小儿百日咳

【禁忌】：拉肚子、糖尿病、经期、产后、痛经

【特点】：富含营养，有百果之宗之称

【描述】：

1. 降血压：梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状降低血压；

2. 润肺止咳：梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3.开胃：梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4. 抗癌：食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

5. 通便：梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

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【名称】：榴莲

      【别名】：金枕头、韶子

      【拼音】：liú lián

      【 性 】：热

      【 味 】：辛,甘

      【归经】：肝,肺,肾

      【功效】：滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫

      【适宜】：精血亏虚、须发早白、衰老、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒、痛经

      【禁忌】：肾、心脏、皮肤病、糖尿病、肥胖、癌

      【特点】：营养全面，有果中之王美称

      【描述】：

      1、高营养：富含糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

      2、富含矿物质和微量元素：钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质，钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成，当体内缺乏这些酶时，可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用，是酶的重要组成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

      3、富含氨基酸：种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

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【名称】：栗子

【别名】：板栗、毛栗

【拼音】：lìzi

【性 】：温

【味 】：甘

【归经】：脾,肾,胃

【功效】：养胃健脾，补肾强筋，活血止血

【适宜】：脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒

【禁忌】：糖尿病

【特点】：对肾虚有良好疗效，故称为“肾之果”

【描述】：

1. 抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；

2.治口腔溃疡： 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3. 开胃健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4. 滋补：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

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【名称】：莲子

【别名】：莲宝、莲米

【拼音】：lian zi

【性 】：平

【味 】：甘,涩

【归经】：心,脾,肾

【功效】：补脾止泻，益肾涩清，养心安神

【适宜】：夜寐多梦，失眠健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，崩漏带下，癌症，胃虚不欲

【禁忌】：便秘

【特点】：性欲旺盛年青人的护精佳品

【描述】：

1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

2. 降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

3. 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；

4. 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

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【名称】：菱角

【别名】：水栗、菱实

【拼音】：líng jiǎo

【性 】：平

【味 】：甘,涩

【归经】：脾,胃

【功效】：抗癌、健脾胃、强股膝、健力益气

【适宜】：胃癌、子宫癌、肥胖

【禁忌】：

【特点】：尽量不生吃菱角

【描述】：

1.减肥健美：　　菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。

2.保健：《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。

3.防癌：据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。

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【名称】：芦柑

【别名】：柑果

【拼音】：lu gan

【性 】：凉

【味 】：甘,酸

【归经】：脾,胃

【功效】：生津止渴、和胃、利尿

【适宜】：酒毒烦热、食少气逆、小便不利

【禁忌】：风寒咳嗽、痰饮咳嗽

【特点】：颜色鲜艳，酸甜可口

【描述】：

1. 美容解乏：芦柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2.通便：芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3. 降血压、胆固醇：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

4.解毒抗癌：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

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【名称】：蓝莓

【别名】：笃斯越桔、都柿

【拼音】：lan mei

【性 】：凉

【味 】：甘,酸

【归经】：心,大肠

【功效】：降低胆固醇，增强心脏功能，防癌

【适宜】：心脏功能不佳，心脏病

【禁忌】：腹泻

【特点】：清淡芳香，甜酸适口

【描述】：

1. 果胶：蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；

2.强化视力：蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

3. 维生素C:蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

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【名称】：木瓜

【别名】：乳瓜、海棠梨

【拼音】：mù guā

【性 】：温

【味 】：酸

【归经】：肝,脾

【功效】：消食，催乳，清热，祛风

【适宜】：慢性萎缩性胃炎、产后缺乳、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖

【禁忌】：孕妇

【特点】：有催乳作用，被称为乳瓜

【描述】：

1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2. 抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3. 通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4. 补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5. 抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

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【名称】：芒果

      【别名】：檬果、庵罗果

      【拼音】：máng guǒ

      【 性 】：凉

      【 味 】：甘,酸

      【归经】：脾,肺,胃

      【功效】：益胃止呕，解渴利尿

      【适宜】：男士性功能减退，女性经血少，闭经，高血压、口渴咽干，食欲不振，癌症，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多

      【禁忌】：糖尿病、肾炎

      【特点】：有热带果王之称

      【描述】：

1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；

2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；

3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；

4. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；

5. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

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【名称】：猕猴桃

【别名】：毛桃、奇异果

【拼音】：mí hóu táo

【性 】：寒

【味 】：甘,酸

【归经】：脾,胃

【功效】：清热生津，健脾止泻，止渴利尿

【适宜】：食欲不振、消化不良、反胃呕吐、烦热、黄疸、消渴、尿道结石、疝气、痔疮、癌症、高血压、冠心病、

【禁忌】：拉肚子、糖尿病

【特点】：有维C之王的美称

【描述】：

1. 抗癌：常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；

2. 抗抑郁：最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；

3. 通便：猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

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【名称】：柠檬

      【别名】：柠果、黎檬

      【拼音】：níngméng

      【 性 】：大寒

      【 味 】：甘,酸

      【归经】：肝,胃

      【功效】：化痰，止咳，生津，健脾

      【适宜】：暑热口干烦渴，消化不良，维C缺乏，孕妇，肾结石，高血压，心肌病

      【禁忌】：牙痛、糖尿病

      【特点】：上等调味品

      【描述】：

1.杀菌： 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；

2. 去腥：柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；

3. 化结石：柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；

4. 保护血管：吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；

5.美容： 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；

6. 安胎：柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。

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【名称】：苹果

      【别名】：频婆、平波

      【拼音】：pín guǒ

      【 性 】：凉

      【 味 】：甘,酸

      【归经】：脾,肺

      【功效】：生津润肺，除烦解暑，开胃醒酒，止泻

      【适宜】：慢性胃炎、消化不良、慢性腹泻、神经性结肠炎、便秘、高血压、向血脂、肥胖、解酒、癌症、贫血、

      【禁忌】：糖尿病

      【特点】：双向调节腹泻和便秘

      【描述】：

      1.降血脂： 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；

2. 保护呼吸系统：在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；

3. 抗癌：苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；

4. 减压：苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；

5. 双向调节腹泻和便秘：苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；

      6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽

      5. 苹果的营养很丰富。吃苹果时要求细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。不要饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。

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【名称】：枇杷

【别名】：腊兄、金丸

【拼音】：pí pá

【性 】：平

【味 】：甘,酸

【归经】：肺,胃

【功效】：果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳

【适宜】：肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴、胃气不足

【禁忌】：糖尿病

【特点】：止咳之佳品

【描述】：

1.开胃： 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；

2. 止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；

3. 防感冒：枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；

4. 止呕：枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

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【名称】：葡萄

【别名】：草龙珠、山葫芦

【拼音】：pú táo

【性 】：平

【味 】：甘,酸

【归经】：肝,肺,肾

【功效】：补气血益肝肾、生津液强筋骨、除烦

【适宜】：肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰，肺虚咳嗽、盗汗

【禁忌】：糖尿病、肥胖

【特点】：抗衰老之佳品

【描述】：

1.解乏：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

2.防血栓：法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

3.抗衰老：葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

4.抗癌：葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

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【名称】：葡萄柚

【别名】：西柚 血橙

【拼音】：pu tao you

【性 】：寒

【味 】：甘,酸

【归经】：脾,肺

【功效】：增进食欲，利尿，美白，强化肝功能

【适宜】：偏头痛，耳聋，胆结石，抗蜂窝组织炎，月经不调

【禁忌】：

【特点】：葡萄柚味甜，略冲鼻，清新

【描述】：

1.减肥功效：《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅，效果好的可减掉多达10磅；而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁也同样效果不错，平均可减3.3磅。

2.祛痘功效：葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，可以说浑身是宝，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。

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【名称】：山楂

【别名】：山里红、红果

【拼音】：shān zhā

【性 】：温

【味 】：甘,酸

【归经】：肝,脾,胃

【功效】：消食健胃，活血化瘀，驱虫

【适宜】：消化不良、心血管、癌症、肠炎、经期延迟、产后淤血

【禁忌】：脾胃虚弱、糖尿病、习惯性流产

【特点】：消食之佳品

【描述】：

1. 保护血管：山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；

2. 保护心脏：山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；

3. 消食：它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；

4. 活血：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；

5. 催产：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；

6. 抗衰老：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；

7. 其他：山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

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【名称】：山竹

【别名】：莽吉柿、凤果

【拼音】：shan zhu

【性 】：平

【味 】：甘,酸

【归经】：脾,肺,大肠

【功效】：健脾生津，止泻

【适宜】：脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎

【禁忌】：糖尿病、肾病、心脏病

【特点】：世界三大美味水果之一，果中之后

【描述】：

1.清凉解热：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”，如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解；

2. 滋补：山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

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【名称】：山楂

【别名】：山里红、红果

【拼音】：shān zhā

【性 】：温

【味 】：甘,酸

【归经】：肝,脾,胃

【功效】：消食健胃，活血化瘀，驱虫

【适宜】：消化不良、心血管、癌症、肠炎、经期延迟、产后淤血

【禁忌】：脾胃虚弱、糖尿病、习惯性流产

【特点】：消食之佳品

【描述】：

1. 保护血管：山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；

2. 保护心脏：山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；

3. 消食：它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；

4. 活血：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；

5. 催产：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；

6. 抗衰老：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；

7. 其他：山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

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【名称】：石榴

【别名】：安石榴、甜石榴

【拼音】：shí liú

【性 】：温

【味 】：甘,酸,涩

【归经】：肺,肾,大肠

【功效】：生津止渴，收敛固涩，止泻止血

【适宜】：口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎

【禁忌】：便秘、尿道炎、糖尿病、实热积滞

【特点】：天然抗生素

【描述】：

1. 广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；

2. 收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品；

3. 驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；

4. 止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

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【名称】：柿子

【别名】：红柿、大盖柿

【拼音】：shì zi

【性 】：寒

【味 】：甘,涩

【归经】：心,肺,大肠

【功效】：清热、润肺、止渴

【适宜】：高血压、甲状腺、痔疮

【禁忌】：贫血、拉肚子、糖尿病、经期

【特点】：润肺之佳品

【描述】：

1. 润肺：柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；

2. 甲状腺病：柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

3. 开胃：柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；

4. 解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；

5. 降压：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

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【名称】：松子

【别名】：海松子、松子仁

【拼音】：sōng zǐ

【性 】：温

【味 】：甘

【归经】：肝,肺,大肠

【功效】：滋阴养液，补益气血，润燥滑肠

【适宜】：老年体质虚弱，大便干结，慢性支气管炎，久咳无痰，心脑血管病

【禁忌】：肾亏遗精、脾虚、痰湿较甚、舌苔厚腻

【特点】：美容之佳品

【描述】：

1.预防心脑血管病： 松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；

2. 抗疲劳：松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；

3. 美容抗衰老：松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；

4. 通便：松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用；

5. 健脑：松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

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【名称】：桑椹

      【别名】：桑果、桑枣

      【拼音】：sāng shèn

      【 性 】：寒

      【 味 】：甘,酸

      【归经】：心,肝,肾

      【功效】：补血滋阴，生津润燥，

      【适宜】：眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，便秘，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘，补肝，益肾，熄风，滋液，治肝肾阴亏

      【禁忌】：脾胃虚寒，便溏

      【特点】：气微，味微酸而甜。

      【描述】：

      ；

      1.增强免疫功能： 小鼠α-醋酸萘酯酯酶(ANAE)阳性的T淋巴细胞和脾脏B淋巴细胞(溶血空斑形成细胞数)，随年龄增长逐渐减少。给LACA小鼠每日灌服桑椹水煎剂12.5g(生药)/kg，连续10天，可显着增加不同年龄组小鼠的T淋巴细胞；但同剂量的桑椹水煎剂，仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数，对1年以上的老龄小鼠无明显影响。应用3H-TdR掺入淋巴细胞转化试验表明，桑椹水煎剂有中度激发淋巴细胞转化的作用。

      2.治脱发：桑白皮还可治脱发。《圣惠方》记载：治鬓发脱落，以桑白皮锉三升，以水淹浸，煮五六沸，去渣，频频洗沐，自不落也。如果头发干燥，用桑白皮，柏叶各一斤，煮水洗发，可使头发润泽。

      3.补益强壮：现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

      4、治疗便秘：滋阴作用明显，对便秘有较好的食疗作用。

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【名称】：酸枣

【别名】：棘子、野枣

【拼音】：suān zǎo

【性 】：平

【味 】：酸

【归经】：肝,肺

【功效】：养心、安神、敛汗

【适宜】：神经衰弱、失眠、多梦、盗汗

【禁忌】：

【特点】：果肉较薄、疏松，味酸甜。

【描述】：1.“安五脏，轻身延年”：中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果。

2.大量维生素C：酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

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【名称】：桃

【别名】：寿桃、桃子

【拼音】：táo

【性 】：温

【味 】：甘,酸

【归经】：胃,大肠

【功效】：养阴、生津、润燥、活血

【适宜】：口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、疝气疼痛、遗精、自汗、盗汗、低血糖、低血钾、缺铁性贫血、肺病、肝病

【禁忌】：糖尿病

【特点】：营养价值高，有天下第一果之称

【描述】：

1. 补益气血，养阴生津：可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；

2. 水肿：桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；

3. 桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；

4. 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

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【名称】：无花果

【别名】：天生子、文仙果

【拼音】：wu hua guo

【性 】：平

【味 】：甘

【归经】：心,脾,胃

【功效】：健脾，滋养，润肠的功效

【适宜】：消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛

【禁忌】：脂肪肝患、腹泻、大便溏薄

【特点】：味甘甜如柿而无核

【描述】：

1.润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2.降血压、预防冠心病：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3.增强机体抗病能力：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

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【名称】：西瓜

【别名】：夏瓜、寒瓜

【拼音】：xī guā

【 性 】：寒

【 味 】：甘

【归经】：心,胃,膀胱

【功效】：清热解暑、生津止渴、利尿除烦

【适宜】：高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮、美容、解酒

【禁忌】：糖尿病、胃寒、经期、

【特点】：天然白虎汤

【描述】：

1. 清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；

2. 利尿：西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；

3. 降压：西瓜还含有能使血压降低的物质；

4. 降黄疸：吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；

5. 美容：新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

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【名称】：杏

【别名】：杏果、甜梅

【拼音】：xìng

【性 】：温

【味 】：甘,酸

【归经】：肺,大肠

【功效】：润肺、止咳、定喘、生津、止渴

【适宜】：急慢性支气管炎咳嗽、肺癌、鼻咽癌、乳腺癌、头发稀、中老年便秘

【禁忌】：产妇、拉肚子

【特点】：抗癌之佳品

【描述】：

1. 保护心脏：未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；

2、抗癌佳品：杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害；

3. 定喘通便：苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病；

4. 降低胆固醇：杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

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【名称】：香蕉

【别名】：蕉子、蕉果

【拼音】：xiāng jiāo

【性 】：寒

【味 】：甘

【归经】：肺,大肠

【功效】：清热，通便、解酒、降血压、抗癌

【适宜】：口干烦渴、肺结核、便秘、痔疮、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症、食道溃疡、

【禁忌】：拉肚子、慢性结肠炎、糖尿病

【特点】：通便降压之佳品

【描述】：

1. 充饥：香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；

2. 通便：香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；

3. 保护胃粘膜：香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；

4. 降压：香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；

5. 消炎：香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；

6. 抗癌：香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

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【名称】：杨桃

【别名】：五棱子、阳桃

【拼音】：yáng táo

【 性 】：寒

【 味 】：甘,酸

【归经】：肺

【功效】：清热、生津、利水、解毒

【适宜】：风热咳嗽、咽喉疼痛，小便热涩，泌尿系统结石，心血管疾病，肥胖，痔疮，口腔溃疡

【禁忌】：脾胃虚寒

【特点】：糖尿病、肾病

【描述】：

1. 止渴解酒：杨桃能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外；

2. 消食：杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食；

3. 口腔溃疡：杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛

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【名称】：杨梅

【别名】：水杨梅、龙睛

【拼音】：yáng méi

【 性 】：温

【 味 】：甘,酸

【归经】：肺,胃

【功效】：止渴、止泻、止呕、消食、利尿

【适宜】：肥胖、习惯性便秘、癌症、咽喉炎、痢疾、肠胃炎、

【禁忌】：糖尿病、溃疡、上火

【特点】：治痢疾之良品

【描述】：

1. 降血脂：杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；

2. 减肥：杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥；

3. 治痢疾：杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效；

4. 抗癌：杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

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【名称】：柚子

【别名】：文旦、香抛

【拼音】：you zi

【性 】：寒

【味 】：甘,酸

【归经】：肺,胃

【功效】：下气，化痰，消食、解酒

【适宜】：糖尿病、气郁胸闷、腹冷痛、消化不良、慢性支气管炎、痰多、咳嗽、疝气

【禁忌】：拉肚子

【特点】：心血管病人之佳品

【描述】：

1. 降血压：柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；

2. 降血脂：柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；

3. 保护血管：柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；

4. 孕妇佳食：柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；

6. 降血糖：新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

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【名称】：椰子

【别名】：胥椰、胥余

【拼音】：yē zi

【性 】：凉

【味 】：甘

【归经】：脾,胃,大肠

【功效】：解渴去暑、生津利尿、肉有滋补功效

【适宜】：充血性心力衰竭、口渴

【禁忌】：糖尿病

【特点】：椰子汁可直接替代葡萄糖输液

【描述】：

1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

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【名称】：樱桃

【别名】：莺桃、朱果

【拼音】：

【性 】：温

【味 】：甘

【归经】：肝,脾

【功效】：解表透疹补中益气、健脾和胃祛风除湿

【适宜】：消化不良、食欲不振、瘫痪、风湿腰痛、体质虚弱、有益头发、贫血

【禁忌】：糖尿病、阴虚火旺

【特点】：排肾毒之佳品

【描述】：

1.防贫血： 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；

2. 健脾胃：樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；

3.美容养颜： 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑