科普连续剧/凤梨VS菠萝、车厘子VS樱桃、奇异果VS猕猴桃

您身边的水果管家培英

这是我的第29篇原创日记,相信日积月累的力量 !

好多朋友问:

“这是凤梨吗?”

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金菠萝:

好气哦!人家身上写着名字呢!

除了菠萝,好多水果似乎都有这样的困扰,车厘子vs樱桃,奇异果vs猕猴桃,提子vs葡萄……

敲黑板!搬好小板凳,要划重点了,只有了解真相,当一个聪明的消费者,才能选到好的和对的水果。

来来来~不要害羞,今天的问题就是:

他们是同一种

水果吗?

菠萝

凤梨

VS

菠萝与凤梨在生物学上是同一种水果,从生物学角度来说,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的,海关的进口名称里也只有一个“Pineapple”,学名“Ananas Comosus”。


那不对啊,凤梨不用挖果眼,凤梨不涩嘴啊。

金菠萝也不用挖果眼,不用泡盐水也不涩嘴呀~

……大写的尴尬……

不是因为是凤梨而果眼浅,不涩嘴,而是因为不同品种的特性造就了不同的口感。

之所以菠萝又称凤梨,是因为在传入南洋区域时,其叶子形似凤尾而得其名(可见《台湾府志》)。

也就是说,这是个带有地方口音的名字,如此而已。

车厘子

樱桃

VS

培英很认真的查了《中国植物志》以及《中国食物成分表》,找不到关于车厘子的踪迹。因为车厘子就是樱桃的音译啊~~~

樱桃的英文名是cherry,cherry……cherry…… 车厘子……就是这么简单。


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可是,车厘子和樱桃口感不一样啊!

有一句古诗你一定背过:橘生淮南则为橘,

生于淮北则为枳……

翻译成白话文就是:一方水土养育一方水果……

因为产地不同,环境不同,即便同一种水果,在不同的地区生长,也会有不同的风味。

奇异果

猕猴桃

VS

上面这些吧,基本上都是从外国流入国内的水果,所以有个音译,有个地方差异什么的也可以理解。

但这个有意思了,出国定居,结果广被大家熟悉和认可的竟然是他的外国名字,更巧的是,这两个名字都和动物有关。


猕猴桃产自中国,因为猕猴喜食,所以称之为猕猴桃。

一位新西兰的国际友人将这种神奇的中国水果带回了新西兰,并在这片沃土上繁育出了如今深受大家喜爱的水果。


新西兰的国鸟,是一只不会飞的鸟,而猕猴桃的外皮长得极像这种鸟的羽毛,所以便随了这只鸟,叫kiwi fruit 奇异果。


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长得漂亮是本钱

把钱花的漂亮才是本事

挑好果

安全  美味  健康

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