猴头菇养胃汤
前天，和朋友聊天，她说，每天上班都忙死累死了，哪有时间去认真做一顿饭啊。特别是早上，要么就是外面吃点或者弄点方便面，要么就是饿着等到吃午饭。
胃，就是这么得病的吧？一同事上个星期因胃疼去医院检查，胃镜出来里面布满了水泡，胃底还有块状凸起，等待切片化验才知结果。这两天正在度日如年地等化验结果中。
安慰她说，没事的。肯定是良性，但是胃的毛病却真是很严重的，得好好养着，食疗养胃最好。可她说，没人给做，自己又不会做，哪有时间啊。我说，去买个小炖盅，晚上临睡前把材料放进去，早上就可以吃了。上班前把准备好的材料放进去，预约下，下了班也能吃上了。现在厨房小家电这么多给上班族准备的，用起来不要太省力哦。
今天，就来推荐一款养胃的汤吧～～猴头菇排骨红枣汤。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品，性甘、平 ，归脾、胃、心经 ，具有行气消食、健脾开胃、安神益智 的疗效。
家里的猴头菇是去年黑龙江的朋友给的。按照度娘的方法浸泡了两小时，中间换了三次水挤掉了泡出来的黄水，又继续浸泡了两个小时（事实证明最好还多泡些时候这样才会去掉更多的苦味）。泡好的猴头菇剪小块和焯水后的排骨一起放入电炖盅，切几片姜，滴几滴料酒，洗几个新疆灰枣，一起放进去，加水，按好煮的按钮，就可以啦。我还放了一片党参，两片黄芪，补气益智。
早上起来，打开盖子，好香啊，吃前再放几粒枸杞吧。
好了，可以吃了。每星期吃一两回，就可以了。排骨还可以换成鸡块哦。
