每当回想童年，我会想起节庆日满大厨房的各种美食，一大家子几十号人的坐席，还有我们一帮孩子上串下跳，这些在万盛老街的老房子里的美好记忆。当然最会想起的就是老房子的主人，我的外公，也是所有美食的制作者。
我的外公，是一个瘦小精干的小老头儿。总是带着一顶有前帽沿的深蓝色帽子，慈祥和善，不多说话一天都在忙活着做各种事，朴实无华。
外公出生在南川水江罗村偏僻落后的大山中。民国初年，他十多点岁毅然离开那个偏僻的高山走了出来，一个人摸爬滚打，从当餐馆学徒开始直到在当时渝东南比较发达的万盛场定居下来，开了自己的饭店，在最繁华的老街拥有一栋两层楼自己的房子。外公和外婆养育了7个孩子，所以每当节庆我们一大家子30多号人都会聚在外公的老房子里，然后就看见外公这个大厨师，忙活着各种器具，弄出各种地道的川味美食 满大宅子弥漫着各种香味。所以在我的记忆里，那种感觉才有过节的味道。
记得我的舅舅常说：要不是老头子这么早就独自走出了大山，我们一家还跟山里的穷亲戚们现在一样种田，穷的很，哪有现在一大家子人呀。
老外公于我永远是最敬佩的人，是最勤劳朴实的代表。记得他时常挂在嘴里的一句话就是“只要肯干，就会有饭吃”。这句话虽然简朴，却永远影响了我，它和外公那瘦小朴实的形象一起永远刻在我的脑海里，成为我灵魂中最重要的组成部分以及做事为人的基础。
外公在90岁高龄时身体都还很好，还要每天坚持有规律的干活，走到大街上去和老街坊打招呼。所以外公的和善和勤劳也带给了他高寿，直到100岁（虚岁）外公才离开我们。我永远都会想念他的。
