苦趣~学农感受
初二(3)班 熊可
六天前,我们背起了行囊,来到了“面朝黄土背朝天”的学农基地,开启了一周的学农之旅。
我怀着激动的心情,开始了学农的第一节实践课~手擀面的制作。在四十分钟的理论课程中,我了解到了很多关于手擀面制作的技巧和知识。理论课完毕,正当我们一个个磨拳擦掌准备开工时,还有一项分组任务要进行,但是分组搭配的结果让我不敢恭维,我成为了组内唯一的女生,并当上了一个类似“大姐大”的小组长。
完成分组后,我们从教室出来,浩浩荡荡的赶往厨房制作~西红柿手擀面,流程大家都已知晓,能否顺利完成就得看我们“手残党”的配合了。我本来是对手擀面这样一个简单的操作抱有一份胸有成足的态度,却忽略掉了一个重要问题:组内成员百分之八十都是厨艺小白。
思虑不同,使我在接下来遭到了一连串的困难挑战,好似当头一棒的打击。和面之后,我们兵分两路~一路负责擀面,一路负责做西红柿鸡蛋卤。正当我擀面擀的不亦乐乎之际,一股焦糊味道飘进了鼻孔儿,我转过头看到了至今难以忘怀的一幕:一股酷似十万大军进犯时燃起的滚滚狼烟,由灶台口冲天而起,一群男生呆立在灶边不知所措,“快关火呀!愣着干嘛,傻呀”!说着,我一个箭步冲上前,迅速的关火,将糊鸡蛋清理出来,一场事故总算是春风化雨了。
虽然在做西红柿鸡蛋卤时,我们组成了“事故多发区”,但在大家的相互配合协作下,我们终于完成了手擀面的制作。
从锅里捞出来的手擀面,简直就是一坨儿不可理喻的“片儿汤和稀泥”,但大家硬是吃出了“僧多粥少”的哄抢场景~这就是劳动的喜悦吧!只有亲自体验,才能懂得每一顿饭的来之不易。
学农的五天是充实的,像这样的活动比比皆是。黄土地上我们懂得了生活中的不易;豆腐坊里,我们传承到了最古老的石磨豆腐手艺……男生拿起了梭子练习编织,女生提起了铁锹下地劳作,每个人都在挑战着自己的不可能。虽然我们的学农过程无疑是坎坷的,但当圆满完成之际,巨大的满足感,便将那些不畅冲刷的一干二净。
如果把艰苦的过程,比做一碗清茶,那么收获的快乐,就像是一杯浓浓的咖啡,令人深思,令人回味。