1.
我对蛋炒饭有一种深深的执念,不知为何,就是没有来由的喜欢。
记得读高中时,我不爱吃饭。一是因为我很挑食,很多菜都不吃;二是因为我爸做的菜很难吃,瞟一眼就没胃口了。
那时候,我爸天天为我吃饭的事情发愁,每天想着法子给我做好吃的,今天吃鸡、明天吃鱼、后天吃乳鸽......
可惜的是,以我爸那厨艺,再好的材料也被他给浪费了。
所以,即使那时候我正在长身体,但连吃一碗饭都很将就。宁愿听着肚子咕噜咕噜地叫唤,也不愿意多吃一碗饭。
有一天,我无意中在学校门口的小饭馆点了一份蛋炒饭,3块钱很大一盘。
当老板把那一盘金灿灿的蛋炒饭端上桌的时候,我口水都要流出来了。
米饭被金黄的鸡蛋液包裹着,粒粒可见、丰润饱满,加上葱花的点缀,简直是秀色可餐。
我小心翼翼地勺了一勺,送进嘴里,鸡蛋和米饭夹杂的香味顿时溢满整个口腔。
“哇,太好吃了。”我边吃边想。
紧接着,我狼吞虎咽地吃光了那盘蛋炒饭,一脸满足。
从那时起,蛋炒饭便成了我的最爱,每次我爸问我想吃什么,我都会说:“蛋炒饭!”
我爸一脸无奈:“蛋炒饭又没有营养,哪里能天天吃啊!”
但每次见我那么执着,他也只好跑去厨房给我炒一碗。
2.
大一那年,我放寒假回家,结果在高速上遇到堵车,原本三个半小时的车程,整整花了七个小时。
回到家已经晚上七点了,我爸听说我没吃晚饭,便指着餐桌上他刚吃剩的清汤火锅,问我吃不吃,要吃的话可以往里面下点腊肉。
我一看,因为天气太冷,那锅汤已经被冻住了,最上面还挂着几根已经变深了的大蒜叶,一看就令人食欲不振。
我一脸嫌弃地摇了摇头:“我不吃。”
我爸有点着急了:“一天不吃东西也不行啊,要不我去餐馆给你点两个菜?”
我默不作声,打开电视机和取暖器,开始横躺在沙发上看电视。
我爸不死心,紧接着问:“要不我给你炒个蛋炒饭?”
听到蛋炒饭这三个字,我眼睛里顿时闪过一丝光亮,但表面上依然心不在焉地回答:“嗯。”
我爸炒好饭之后端给我,自己就下楼去散步了。
我一边吃着那碗蛋炒饭一边感叹:“我爸做了十几年的饭,也就蛋炒饭还过得去,其他都有些不尽人意啊......”
吃完蛋炒饭之后,我心满意足地躺在沙发上,一天舟车劳顿后的疲惫,也随着这碗蛋炒饭渐渐消散。
从那之后,我就特别喜欢在晚上吃蛋炒饭。
在结束白天身心俱疲的工作之后,回到家里,用一碗蛋炒饭填满自己的胃。
当胃填满了,心也就满了。
3.
和男友在一起三年了,他知道我很喜欢吃蛋炒饭,所以为了照顾我,他一有空就会做给我吃。
只不过和我爸不一样的是,他会在里面加一些其他的配菜,比如青菜、香菇、叉烧等等,我称之为“男友牌升级版蛋炒饭”。
他以前基本上没怎么做过蛋炒饭,只是因为我喜欢,所以现在,蛋炒饭已经变成了他最拿手的厨艺。
他说,我改变了他的饮食习惯,原本一个地地道道的广东人,吃的不是蒸食就是煮食,现在竟然硬生生变成了半个湖南人,吃的不是炒菜就是炒饭。
我说,他应该感谢我,因为我给了他展示和锻炼自己厨艺的机会。他却说,要不是为了我,他才不会主动去炒蛋炒饭。
这两个男人,都因为我而练就了一身炒蛋炒饭的本领,我真为他们感到开心。
同时也为我自己庆幸,因为,从今往后我的蛋炒饭都有人承包啦!