井冈山的水真好。洗澡打完肥皂冲洗的时候，借着水用手抹去浮在皮肤上的泡沫，会觉得异常细腻，柔软。江南的水偏硬，洗澡时，手指与皮肤接触的时候会有涩涩的感觉。洗头发亦是如此。
山里的天气多变。我想当地人出行都是不看天气预报的吧。预报今天大雨，不但一滴没下，反而还让太阳露了几回脸。这还不算，盘山公路蜿蜒而上，远处的云海萦绕在半山腰，只恨不能跳车狂按快门。下车后，雾气扑面而来，升腾而上，林子顿时如同仙境，而我们行走在其中，宛如腾云驾雾。当我们穿过林子，辗转过几间屋子再出来的时候，雾气已经完全消散啦。你说神不神奇？
山上的植被也与江南不同。最多的树我看要数赤杨叶，这个季节正是花开花落的时候。走一段路便能看到树荫下掉了一地的白色小花，大小比樱花大，比葱兰小，但形状似葱兰。花柱为白，花蕊为黄，花瓣有质感，不似樱花柔弱，零落便成花泥。赤杨叶在江南并不多见，至少在无锡地区从未见到过。
山中的飞瀑直入深潭，溅出的水珠弥漫在空中，别说是在瀑布边上，就连在几十米开外的地方都能感受到扑面而来的水汽。衣服，发丝，眼镜片上都是湿漉漉的。气温并不高，却因为过高的湿度让人觉得闷热。行走在山间湿润的石阶上，必须时刻注意脚下和头顶，因为石缝间的泉水会从天而降。
因为山里潮湿，当地人自然有他们祛湿的方法。其中之一便是吃辣。我喜欢吃辣，但并不擅长吃很辣的东西。午餐时吃到了饭店自制的菌菇辣酱，菌类，豆豉，辣椒秘制成的酱料，鲜、香、辣，怎么吃都不过瘾。于是毫不犹豫买了两罐，带回家给他俩尝尝。母亲最爱菌菇酱，每逢吃火锅必吃菌菇酱。
对于从小生活在城市中的我来说，山里生活充满了新鲜感和神秘感。有幸来到此地待个两宿，尝尝当地特色的笋干和野菜，虽味道不及家乡菜，但也足矣。出门在外，不求味美，但求吃饱后带来的满足感。
