初夏的五月，百花逐渐凋零，大地也披裹上一片片翡翠般的绿装。
在这绿肥红瘦的季节，我的家乡——云贵高原上的一座美丽小城。
那里，农民们正在田间吆喝着牛儿，翻犁耕耙待移栽水稻的农田。
田间一些静伏栖息的小动物们，也在辛勤劳作的人们吆喝声或牛儿哞叫声的渲染下，不时有虫鸣蛙叫声也随风中响起，构成一幅田园美景图，让人惬意不已。
在这繁忙高涨的气氛中，我家乡的民俗节日——四月八（即农历四月初八），也随着这热闹的节奏，欣然而至。
四月八这天，传说是牛的诞日，所以家乡人们也称这天为“牛王节”。
这个特别节日的到来，整天被人们吆喝着犂耙稻田的耕牛们将获得一天的清闲时光，美美的接受人们奉上的彩色米饭。
为了把这个节日过好，忙碌的庄稼人暂且放松手头的农活，提前节日一两天到村后山坡上去，把枫树枝头上新鲜嫩绿无虫的枫叶片采摘回家，放进干净的小石臼里用木棒槌捣碎后，舀放簸箕里散开来风晒一下。
待到四月初七那晚，把捣碎的枫叶放进温水里浸泡出黑色汁水，把清明节时特意留下的黄饭花也用水煮一下，然后分别沥干净两种汁水里的叶渣，再把预备够四月八这天吃的糯米分成五份，一份泡进枫叶汁水里，一份泡进黄饭花煮出来的黄色汁水里，余下三份待到初八这早，再来把一份用染红染成红色，一份掺合进红豆，一份留着本色的白。
最后把分别被枫叶汁水和黄饭花汁水浸泡了一夜染成了黑色和黄色的糯米，各自捞出来沥干水份，待锅里罩着一层水的木甑子在大火的猛烧下 冒出热气，就把准备好的各色糯米分别倒进木甑子里盖好木甑盖子，灶下加柴火猛蒸，过个十来分钟，混和着植物特有的淡淡清香糯米饭味就会随着蒸气，从木甑盖下四处往外袅袅上升，随即在屋子里弥漫开来，撩得人馋味上涌，肠胃开始拼命蠕动着吵闹。
哈！可先别急着馋哦！得等等……
今天可是牛的诞辰，蒸熟的各色糯米饭，得先舀上三小碗端到大堂的桌子上去，点上香烛，烧上纸钱祭祀祖宗和神灵一番，再舀上一碗跟牛料搅拌一起，酬谢这位忠实勤恳的庄稼好帮手后，我们才可以享受这款美食的啦！
用过美食后，正处在农忙阶段的人们除了把耕牛放到山坡上任其自由觅食青草外，自己便又开始了忙碌的一天。
地里的庄稼等着锄草施肥 ，田里疯长的秧苗可要等着整理好的水田来再次移栽的哦！
如若碰上四月八这天刚巧下大雨，一些没水源的农田，个别庄稼人还得冒着忌讳，无奈的又牵上好不容易才得以休息的老伙计，扛上犁耙顶着大雨又下田去耕作了。
唉！种庄稼的就是这样啦！如若你不趁着老天赏雨时去把田床犁耙耕好，到该插秧苗的时侯，田里没弄上水，那这块田就得荒芜一年。
现在可好了，随着改革开放的政策，农村的生活条件得到了很大的提高，家乡的那些田地都种植上各种致富的树苗，山青水秀的村庄也被陆续开发成让人们流连忘返的特色旅游景点。
人们不再那么忙了，也很少有人家再去养殖耕牛，人们的思想意识也在与时俱进中转变提升。
随后而来的四月八，家乡人们除了继续用枫叶和黄饭花等染料来染色做彩饭祭祀祖先神灵外，就是烹饪各款美食尽兴享用，然后携儿带女呼朋唤友的去附近那些旅游景点，观看各种本地民族特色的歌舞表演，共同欢庆这传统的美好节日，尽情领略着大自然赐予家乡人们的种种美景。
