中国历史文化悠久,酒文化更是源远流长,泸州老窖作为白酒界的开山鼻祖,更是有着举足轻重的地位。
众所周知,泸州老窖是在泸州当地36家明清酿酒作坊的基础上公私合营建立起来的,作为全国重点文物保护单位,这些古老的作坊,历经百年历史沧桑,至今依然矗立在城市一隅,细看时代变迁发展。
在这里,人们能够读懂中国白酒历史,品味纯正老窖浓香,闻到酒香,你便能触摸到那些尘封已久的历史故事,那些传奇、那些努力,让泸州老窖这一金字招牌在中国白酒行业里熠熠生辉。
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,其酿造技艺的神秘之处在于,仅限于师徒之间的“口传心授”,持续传承六百八十余年。
泸州老窖独特的口感品质,便来源于23代人的用心领悟和代代相传。泸州老窖现在拥有张良、沈才洪、张宿义等“中国酿酒大师”3名、国家级非物质代表性传承人2名。
当我们一次次谈到老窖的发展史的时候,深入我们人心的就只有“古老”两个字,洽谈到故事,让人荡气回肠的就只有历史的文化,我们有着上下五千年的历史 ,有着一份又一份深入人心的故事,而大众们可能对于老窖有着不深的了解,那么我们就来先品历史底蕴,再品浓厚酒韵。
我们要先向大众传达我们的历史底蕴,让他们先对我们的品牌有着几分了解,再勾起大众想更加深入的了解的欲望和需求,要想抓住消费者的胃,就得先抓住消费者的心,只有当他们足够了解,他们才能够真正认可我们的品牌。
我们得一次次提及我们的品牌,把我们的老字号带给大家,让大众提到泸州老窖,就想起我们悠远的历史,想起我们二十三代人手口相传的传统老工艺。