在北京,大口吃肉的馆子(一、二)

朋友们都知道我特别爱吃,尤其爱吃肉。家里另一半是纯正的西北大汉,在爱吃这件事上和我不谋而合。介绍几家适合大口吃肉的馆子们。

1. 九十九顶毡房

推荐:烤羊背

舌尖上的中国让九十九顶毡房火了一把,当然在播出之前,口碑已经相当出色。蒙古包帐篷、民族服饰和表演、外焦里嫩的烤全羊,都是毡房什么时候都人满为患。我们习惯于没开门之前就到,排个位子,提前点好羊背,等着叫号。毡房有两个店,总店位于清河,隔壁就是潇湘甲鱼村,还有一个分店阜石路店。

毡房最有名的当属烤全羊,适合公司、家族、朋友聚餐,一大帮人坐一个蒙古包保健,上来一只热滋滋冒着油光喷香扑鼻的全羊,又养眼又热闹。我们更偏爱羊背,羊背是全羊中的精华部分,价位为一份699元,可供6-8个人吃。可以单独吃焦脆流油的肉皮,或者烤得焦焦嫩嫩的羊背肉沾着小料吃。还有带骨肉,薄薄的肉紧致的贴在骨头上,焦香焦香的,用手抓着啃。

烤羊背

我们一般还会点凉皮、沙葱土豆泥。沙葱头豆泥里的沙葱很香,成为西北汉子的媳妇后才第一次吃到,只是分季节才有。红糖馒头也很好吃,每次必点。毡房有儿童座椅和儿童餐,儿童餐是一碗粥和两份点心。

凉皮面筋
沙葱土豆泥
红糖馒头

毡房经常有返券或者办卡赠菜的活动,可以关注一下。节日期间还有抽奖活动,上次去吃隔壁桌的小伙子抽中了一只全羊~


2.重庆饭店

推荐:鱼香肉丝

重庆饭店位于西坝河,地址是光熙门北里15号。一共6层,楼下是黑松白露,重庆饭店中餐厅在二楼,分吃火锅和炒菜两个房间,3楼以上是客房。

第一次去感觉跟小时候的国营食堂似的,装修比较老旧,但菜的味道还不错,尤其是鱼香肉丝。肉给的非常充足,不会像一般的馆子里肉被淹没在笋丝、胡萝卜丝中,需要翻翻找找。而是满满的一盘子肉丝!非常实在。肉丝嫩滑入味,非常下饭,算是在北京吃到的最好吃的鱼香肉丝之一。

每次必点的还有白蜂糕,推荐!长得普普通通,很是朴实。吃起来内里绵软,表皮焦脆微甜涂着蜂蜜,记得一上来趁热吃,凉了就不是那味道了。

除了鱼香肉丝和白蜂糕,像火锅、水煮鱼、毛血旺、夫妻肺片、蒜泥白肉、辣子鸡味道都不错,值得一试。

火锅
水煮鱼
毛血旺
夫妻肺片
蒜泥白肉
辣子鸡

重庆饭店院子里可以停车,吃完记得要停车票,可以免停车费。重庆饭店非常低调,主要接待重庆来京开会办事的人员,很多朋友都不甚了解,所以除了一些会议期间,吃饭几乎不用等位,感兴趣的朋友可以尝试一下这家比较地道的川菜馆。

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