到吃饭的时候，餐厅飘来阵阵菜香，不由得想起去年到老友家做客时， 他精神矍铄的外婆在厨房里那团熊熊燃起的灶火，那是我见过的最美火花。 一锅粗茶淡饭，榨菜切细丝，切成两半的大番薯和其貌不扬土豆烤得里外通透，一大碗漂着油星的猪肉汤。
外婆还会在土灶上炒几样青菜，番薯叶或者是油麦菜，夹一小块儿猪油下锅，锅里还有点儿水，油立马“噼噼啪啪”溅到了铁黑色的锅铲上，泛出点点亮光，透出一阵阵油香，瞬间老人的手上，衣服上，头发上都是满满的油香味。火，渐渐小了，菜出锅了。饭菜盛好后，把燃着的火把从土灶里夹出来，放在天井的小坑里，浇上一瓢水。火熄灭了，飘出一阵阵浓白浓白的烟。老人娴熟安详在厨房忙碌的样子一直在我心里， 那是我吃过的最舒服的饭，那是我见过的最美好的烟火。
