看客人对某家店的点评，看笑起来。虽然不是自己的店，但能完全想象的出客人描述的场景和因为地域文化的区别带来的不同感受。
一个阿拉伯客人点评：基本是餐厅！只二楼几间房顺便出租赚点零花钱。没有专门的Reception，我要checkin，得等那唯一的服务员给客人送完一盘菜后！。
这在瑞士小旅馆很正常的。
不像国内宾馆多是企业集团开的大的酒店，小客栈是最近10多年才兴起来的，还多数是租的。 瑞士最大比例的是私人拥有物业的小到中型酒店。基本全是客房少，餐厅大。餐厅不仅对住店客人开放，更多是附近的本地人去就餐。 因为国家小啊， 本国人出门需要在外住宿的不如吃饭的多。一般任何国家的酒店，最大比例的客人还是本国客人。 而本国客人少，只靠客房，很多店就不能生存。
瑞士人工非常昂贵，服务员多数是按小时付费的。所以四星级以下的酒店，房间不超过30的，大概都没有专门的前台人员的。一般是一人兼数职。不然，就那么些房，checkin要不了真正多少工作时间， 专门安排一个人在那里，无论他干活没，人家确实是从早呆到晚了，你就得按从早到晚算人家工资，哪里负担得起？成本摊到房价里，客人不得跳起来？四星级五星级酒店，包括大的房间多的三星级酒店，当然是有单独的前台的，价格里确实就含了这个人员的工资了。
阿拉伯国家一般酒店都有很大的大厅， 那里站一堆服务人员。 阿拉伯土豪没见过瑞士这么小家子气的。第一次涨这种见识，就是很正常的了。
我接二号店之前，第一次去的时候，也是以客人身份过去的，在checkin的地方等了会，冒出来的是穿着一身厨师服装顶着厨师帽子的老板！我觉得可爱死了。。。太瑞士乡村了！
不仅是前台，像国内很多宾馆那样有什么专门的保安， 有什么工程部，市场部什么的，在瑞士多数小酒店想都不要想。
但他们一人兼数职，却能把整个环境，卫生服务水准维持得相当高，这就是瑞士人的本事了。所以，在瑞士，本国人出行还是有很多选这种小酒店的。 很接地气。 那种等几分钟人家端盘菜后再来给你钥匙都等不及的客人，这些小店主一般以为是不会来他们店。
有个中国客人点评也很有趣。她说，那女老板态度太差了。我们有两个很大的行李箱，问她有没电梯， 她说我们不是在网站上写了老宅，没有电梯吗？但我们之前听到别的客人说，店里帮他们提了行李的， 我就又问她能不能帮我们提一下行李上楼，她说，我们这里又不是五星酒店！她不了解有些瑞士人的膈应。
有个中国客人点评也很有趣。她说，那女老板态度太差了。我们有两个很大的行李箱，问她有没电梯， 她说我们不是在网站上写了老宅，没有电梯吗？但我们之前听到别的客人说，店里帮他们提了行李的， 我就又问她能不能帮我们提一下行李上楼，她说，我们这里又不是五星酒店！
哎，这个同胞不了解有些瑞士人的膈应。
如果她不先问第一句，人家看她箱子重，倒可能主动帮了。这就是为什么其它客人有些会写店里会主动帮他们。 但 你问了第一句，就是挑剔人家，显了瞧不起的样子，而人家已经在网上特别声明过。然后请人家搬，又不是用的礼貌的虚拟语气，完全就是命令了。 脾气直的那部分瑞士人真会开口呛回去的。我们其实很多时候是因为语言问题，不习惯说英语时用虚拟语气礼貌地说话加柔弱的表情。直接的疑问句，你能不能帮我把箱子搬上去，就和：你给我把箱子搬上去！差不多了。有部分瑞士人是非常较劲的，不认为你付了一点钱就是上帝了，她觉得是支付给他们服务的正常报酬。
人家声明的时候，没加一句，我们承诺会人工帮客人搬行李的，就是表示这不是他们义务。他订的价格是他认为和他声明的条件相匹配的。因为，他要放网上和其它店竞争比较的，性价比不高，人家是不会选的。 他们会想，你可以比较后不选择它，选择了自然就要接受那个价格下的条件。帮你
