年底来了，饭局多了，酒局必然也少不了，很多健身爱好者可能非常想知道喝酒会不会影响自己的训练，今天我们也跟大家分享一下这方面的知识。营养与代谢杂志上曾经有一篇文章中，研究人员们将酒精对健身者和运动员的作用进行了深入研究。
运动精神与酒精
在运动精神中，酒精是一个非常复杂的组成部分。运动本身是一种社交活动，喝酒多半也是一种社交行为。结果有时候两者能够非常完美的结合在一起。但酒精仅仅是因为社交与运动有关吗？其实笔者还听说过一部分至今未被科学验证的民间说法，很多力量运动员喜欢在运动后喝酒，因为酒精会增加血液流量，换句话说，一部分运动员将其作为恢复的方法。
酒精对蛋白质合成的影响
在之前说的营养与代谢杂志文章中，研究人员找寻了很多以往关于酒精和肌肉的研究文章，这样他们就能综合起来研究并且做出一个总结。他们总共找到了符合他们准则的106篇研究文章， 但是这些研究涵盖的主题太广泛了。首个重要的发现是蛋白质转化的问题。蛋白质转换时新蛋白质形成和肌肉中蛋白质分解的总和。如果你的蛋白质合成比分解多，你的肌肉就会不断增长。酒精会对蛋白质合成通路有抑制的下沟哦，虽然它不会直接增加蛋白质的分解，但是它会让蛋白质转换出现问题。
酒精对激素的影响
喝酒对生长激素和促黄体激素都有着非常严重的负面作用，这两种激素都和肌肉增长有关系，而且生长激素还跟减脂有关。酒精也会升高应激激素皮质醇的水平，但是现在仍然没有科学证据能证明是为什么皮质醇会升高。在这里要提一下的是，酒精或许会略微的提升人的睾酮水平，但是这不代表你就可以从此与酒精为伴，寻欢作乐。一个140斤的人如果连喝五杯啤酒，他的睾酮水平就降低了。所以说更多时候，酒精会让你的健康变得更糟。随着你的促黄体激素降低，长期来说睾酮会更低，即使你饮酒很少也会造成这样的结果。
综上所述，你可以看到酒精会对构建肌肉有着致命的损害，所以你要尽量避免自己饮酒。如果你不得已在社交场合需要喝一点，那就控制一下数量，养成一杯酒后一杯水的习惯。
参考资料1. Bianco et al. “Alcohol consumption and hormonal alterations related to muscle hypertrophy: a review” Nutrition & Metabolism 2014, 11:26
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