首先这不是说美女的故事，但事情的发展脉络，就像一个美女从少小的人见人爱，从大家心里的小甜心，到迟暮黄昏的无奈。
前不久看到一则新闻，事情大致发生在2018年的九月或者十月，一印度土豪在中国高铁上吃方便面，周围大多人在吃快餐，印度土豪于是感慨地说：“中国人连泡面也吃不起，只能吃快餐。”结果招来异样的目光。
再往前，推到2017年，台湾有个教授曾在2013年台湾的电视节目大讲特讲，内地很穷，许多人连茶叶蛋也吃不起。他说台湾人在深圳吃泡面，一下子围了五六十人围观。
对，这篇文章就是要说方便面的故事。
关于方便面，每个人应该有故事，尤其是80年代以前的人。
不知道什么时候，这个被称作方便面的神奇食物就横空出世了，我当真被惊到了，世间竟然还有如此神奇的美食，还有如此飘散溢香的食品。
吃方便面是要花钱的，那时候方便面贵，家里人哪舍得给孩子买。只能偶尔的机会，小伙伴散落的一些残渣碎片，让我们这些小孩子感受到了方便面的滋味。
真正大口吃上方便面，是上高中以后的事情了。上高中那阵，一天两顿饭，到了冬天，早上一个热馒头加薄薄一层辣子酱，要四两饭票，外加一洋瓷缸免费开水，下午经常是白开水泡馒头就咸菜。谁要是隔三差五，泡一包方便面，能羡慕死人。那时候，能经常吃起方便面的，都是家里光景殷实的。
那时候方便面牌子很杂，记得最清楚的是华丰伊面。到了今天，华丰方便面的外包装有几款还保持着橙黄的颜色，一如几十年前。吃华丰、路路通。那时候在所有牌子中，我觉得还是华丰的好吃。那时候，华丰也真的很风光。
我一直喜欢华丰方便面的味道。曾经的那份情感还在，现在去超市买方便面，即使不买华丰方的，也总要多看一会。偶尔还是要买一大包华丰方便面，找找曾经的味道。尽管，如今华丰风光早已不在。
后来，许多不知名的方便面厂一夜之间冒出来，熊毅武、南街村都是后来出现的。那时候，康师傅、统一压根没听过，就像今天农村市场的康帅傅、铳一、安莫希、蒙牧、五个核桃，吃的都是杂牌子，甚至是假牌子。
高中的一个场景，至今记忆犹新。我们几个男生，在路边店买了一包干吃面。小店的隔壁是自行车铺，我们就站在自行车铺前的空地上，迅速围成一圈。一个人谨慎操作着，其他几双目光紧紧盯着，先打开外包装袋，然后取出调料袋。撕开调料袋，将调料倒入干吃面袋内，然后紧紧握住干吃面袋口，上下左右摇晃。
在实践中，我们摸索除了一条干吃面的最佳吃法。经过用力摇晃，调料粉均匀的粘贴在干吃面上。用手再轻轻挤压，干吃面碎成大小适中的样子。这时，一起分享的人，纷纷伸出手来。每个人的手心均匀的堆成一个小堆。就这样，几个要好的少年，分享了一包干吃面。那种场景，那种吃完后的满足感，似乎依然萦绕在心田。
某天，不知谁打探来的消息，说县城的方便面比镇上的便宜。于是，我们几个要好的同学，骑着自行车去县城买方便面，来回将近1百公里，就为了省一两块钱。我们一人买了一箱方便面，瞬间感觉日子幸福了好多，足足幸福一个月有余。这一个月里，不论什么时候想起，自己有一箱方便面呢，笑容不自觉就挂上脸。
方便面就这样陪伴着，它一直高贵着，被宠爱着。
上了大学，也只是偶尔吃，经常吃，那也是吃不起的。大学毕业，我去单位报道的路上，也是一包华丰伊面、一瓶健力宝。
后来上班时，我惊奇地发现有工人师傅上山值班时，就扛几箱方便面，整整一个月不做饭，一日三餐全是方便面。大伙都说他：方便面好吃，天天吃，那还不吃到吐了。但这个师傅没觉得，他就好这一口，天天吃，也不厌烦。
方便面还为我提供了一次“巴结领导”的机会，先笑一会，纯属开心需要。
上班不久，一次在火车上，偶遇上一位不大也不能说小的领导，他身边的工作人员拉我去了软卧车厢。大领导饿了，餐车还未开业。于是，我不好意思地说，我带了方便面。我怕人家大领导不吃方便面，我怕说出来，被人家笑话，所以就不太好意思高调宣扬了。如果我带了牛排烤全羊啥的，我会大喊的。
人家大领导就是大领导，一点也没嫌弃，反而高兴地说好好好。于是我激动地我奉献出这碗盒装泡面，外带一根火腿肠。包厢里立刻飘散着，浓浓的香味。
后来，大领导吃的很开心，边吃还边夸奖方便面，“这方便面不错，真的不错，一会你们一人吃上一份。”
我也很开心，似乎比被我自己吃了这碗面还开心，好像这盒方便面就是为大领导买了，好像立了功一样的开心。
关于方便面，还有一个开心有趣的故事。
我的好朋友，在他结婚前一天晚上，全家人挤在单位分给他的十平米的宿舍里，热火朝天、开心喜庆地吃着方便面。
他要结婚了，家里人风尘仆仆从很远的地方赶来。他所在的地方，在偏远山区一个临时工区。家里人坐了火车、坐汽车、再坐汽车，倒腾好几趟，到他那里时，天已经黑了。工区外，当地老乡临时搭建、临时开设的小馆子都关门了。可一大家子人都饿着肚子。
他敲开小卖部的门，买了最好、最贵的方便面。好在宿舍里的水充足，那天没有停水，可以随时用，尽管用。
房子太小，凳子也太少，有坐着的，有站着的，有蹲着的，一大家将近十个人，热热闹闹挤着、笑着。家里人吃得很开心，说在老家从来没有这么放肆的吃过这么好的方便面。
写这篇文章时，我给他打了个电话。电话打通时，没等他说话，我就大声笑着说，我今天吃的方便面。他突然一愣，然后骂道：你个家伙，还记得这事。他说：“原先不觉得，现在想来，自己也没好好招待家人，让他们吃方便面，似乎有些心酸、寒酸，不过，那时候一大家子挤在小小的房子，香喷喷的味道弥漫在屋内。他说，有时回忆起这个场景，眼睛还会红，又有些遗憾，也有些值得和珍惜。
如今，方便面风光不在，曾经的小甜甜，被人称作“垃圾食品”，吃方便面相当于吃垃圾，没营养，还有副作用，伤害你康健的身体。网上有人说：小时候没钱吃泡面，长大了没钱吃泡面。下面点评：明白人听完，黯然伤神，男默女泪。
我心里面不大认可，不接受这种判定，不就是油炸的么，不就是味道重么，总比黑作坊强，总比地沟油纯洁干净，我自己经常备着好几包方便面，好久不吃，吃一回，满头大汗，浑身舒服，老味道，老感觉还在，记忆还在。
曾经，哪个外出的游子、远行的旅客、打工的漂泊人，不备几包方便面？如今一切都成往事，就让往事随风吧！就让往事在记忆里吧！
日子毕竟向前看，就像以前远行时，肩上的布袋里装着母亲烙的烧饼，如今母亲的烧饼早已就成了久远的过去，早早就被方便面、火腿肠、面包替代。
方便面从小甜甜到无可奈何花落去，总是件好事，因为日子里多了更美好的替代品。
