一人食

经常我都是一人食。

由于家人需要上班,我所就读的大学又特别靠近家,几乎每天我都会走15分钟穿过一个公园回家吃饭。说是回家吃饭,每次我这样在宿舍说,舍友都会说羡慕之类的话,我只能告诉她们,我都是一个人吃饭的,家人不在家,我自己想办法弄吃的。

回到家了,就要开始煮面。我朋友经常笑我这么大个人,连个菜都不会弄,但是没关系,我会煮面,而且很快,三分钟而已。把炉火一开,锅里加水架上去,面条鸡蛋油盐全部往里放,盖着,三分钟关火吃面。

吃面其实不是重点,一人食的时候最重要的是看一些消遣娱乐节目,每次吃面前,我都要翻出看了无数遍的粤语旧片,以前的港片,又或者看一些电影解说。一边吃面,一边感觉有人讲故事给我,至少不会太寂寞。一眨眼,一锅面就见底。但是我最喜爱的都是深夜食堂,尤其是冬天,热腾腾的面,屏幕的那边老板深夜做出美食宽慰人心。我偶尔看孤独的美食家,不是不好看,而是大叔吃得太香了,没法让我安心吃完这锅随便的面条。

有时我都会外出觅食,说来也巧,我家搬过几次,但是周围都有非常多的食店,从早上的肠粉油条牛腩粉豆浆,到中午的粥粉面饭汤,下午又出各种甜点小吃,深夜场的热辣烧烤应有尽有。我时间不急或者想吃好一些,就会外出就餐。

直直从我家的路走下去有间糖水铺,从早上10点营业到晚上10点,人来人往,甚至它已经成为我生长的这个城市的一个必去的老字号,我常常来总会见到来寻新鲜的人,他们都是过客,这间店的热闹也多得这些人来来往往。这里的招牌是椰汁豆腐花,很多人钟意,因为椰奶够浓郁。但是经常一人食的我不会点这个,我经常点鸡蛋咸面。他们一般不是太喜欢一个客人来只点一碗面,吃糖水的人好快会走,吃面就久很多啦,因为又要煮水,又要加料,客人吃的时候还会特别慢。他们煮的面条特别香,我一直不知道原因,直到有次我带个朋友过去吃,他说好香的芝麻油味。我都有尝试往面里下芝麻油,一样没有那种味道。在外面吃饭的时候,我很少玩手机看视频,一是环境太吵,二是我喜欢吃东西的时候观察一下别人。来这里吃饭的有很多是年轻情侣,每次我认真看看女孩子的脸,我就大概猜得出他们的感情状况,如果女孩子脸上总是挂着笑,而且是那种笑起来眼睛里有星星一样的光芒,她一定在热恋。除了情侣,还有一些上班族一边吃东西,一边吐槽自己工作上的事,有时讲到一些沮丧的事,在吃鱼蛋的时候,一口一个,把所有的怨气都吃了下去,填饱肚子就让胃上面的心好受很多。那间店的员工都是些师奶,师奶的好处是什么呢?我有时会碰到一些不开心的事情,出来吃饭的时候,这些师奶在店里扯着嗓子下单,没什么人的时候就几个一堆靠着墙或者坐在凳子上聊家长里短,生活琐碎,小声讲着八卦,大声叉着腰笑起来,总是有很蓬勃的生命力的样子。这样想想,我心情也跟着畅快了不少。一人食的时候我最需要这种烟火气息。

一人食我总是只敢点一样东西,点多吃不完浪费,我每次看着餐牌都仔细考虑既要吃饱又不能浪费,结果都是最后来份鸡蛋面。可能以后才会等到和我一起吃饭的人,两个人点三个菜,也可以在家里煮,两菜一汤在桌上热气腾腾,透过朦朦胧胧的蒸气,我对这个人笑着说:“开饭啦!”

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