七夕,你真的懂吗?

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    鹊桥仙里“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮”是最有境界的句子,它既指牛郎、织女的爱情模式的特点,又表述了作者的爱情观,这首词因而也就具有了跨时代、跨国度的审美价值和艺术品位。

    人间美好的爱情令人神往,于是提到七夕,我们总是想到牛郎织女唯美的爱情故事,想到迢迢牵牛星的忧伤——

      迢迢牵牛星,皎皎河汉女。

      纤纤擢素手,札札弄机杼。

      终日不成章,泣涕零如雨。

      河汉清且浅,相去复几许!

      盈盈一水间,脉脉不得语。

    当一个饱含离愁的少妇形象跃然于纸上时,它反映的不只是矢志不渝的曲折爱情,还有中国劳动人民对爱情忠贞不渝的崇尚和倾心向往。

    于是在当代,我们把七夕视为中国的情人节,女人们渴望在今天收到火红的玫瑰花,收到完美寓意的大红包,还有人在等待了许久没有收到表白,自嘲“我爱你,中国!”其实,我们都错了,那都是后来的事了,加入了太多的时代元素。真正的七夕是这个样子的:

    农历七月初七是七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞。始于汉朝,它起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧,其实是中国古代的妇女节。乞巧,是旧时风俗,指农历七月七日夜(或七月六日夜)妇女在庭院向织女星乞求智巧。

    2006年5月20日,七夕节被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。

    关于七夕的历史,它体现了几种崇拜:

1.自然崇拜

    “七夕”最早来源于人们对自然的崇拜。

    从历史文献上看,至少在三四千年前,随着人们对天文的认识和纺织技术的产生,有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止是牵牛星和织女星,他们认为东西南北各有七颗代表方位的星星,合称二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜间辨别方向。北斗七星的第一颗星叫魁星,又称魁首。

    后来,有了科举制度,中状元叫“大魁天下士”,读书人把七夕叫“魁星节”,又称“晒书节”,保持了最早七夕来源于星宿崇拜的痕迹。

2.时间崇拜

    “七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”同音,月和日均是“七”,给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现在时间上阶段性,在计算时间时往往以“七七”为终局。旧北京在给亡人做道场时往往以做满“七七”为完满。以“七曜”计算的“星期”,在日语中尚有保留。

    “七”又与“吉”谐音,“七七”又有双吉之意,是个吉利的日子。在台湾,七月被称为“喜中带吉”月。因为喜字在草书中的形状好似连写的“七十七”,所以把七十七岁又称“喜寿”。

3.数字崇拜

    “七夕”又是一种数字崇拜现象,古代民间把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上预示成双的二月二和三的倍数六月六这“七重”均列为吉庆日。“七”又是算盘每列的珠数,浪漫而又严谨,给人以神秘的美感。“七”与“妻”同音,于是七夕在很大程度上成了与女人相关的节日。

    在风俗方面,汉时的穿针乞巧是最早的方式。《西京杂记》说:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人具习之。”

    南北朝时,形成了喜蛛应巧。五代王仁裕《开元天宝遗事》说:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至晓开;视蛛网稀密以为得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民间亦效之”。

    后来还有了为牛庆生、晒书晒衣、拜织女、拜魁星、染指甲等习俗。

    染指甲系流传在中国西南一带的七夕习俗,四川省诸多县志以及贵州、广东两地,也有此风。许多地区的年轻姑娘,喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发,不仅可以年青美丽,而且对未婚的女子,可以尽快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多数女子与儿童们,在节日娱乐中的一种爱好,也与生育信仰有密切的关系。

    七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

  此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。

    中国的七夕对于日本、朝鲜半岛和越南也产生了影响。

    日本的“七夕节”延续了“乞巧”的风俗与习惯,但是与爱情无关。七夕节原本是阴历七月初七,明治维新之后,日本废除了农历,所以日本的七夕节,是每年阳历7月7日,用来祈求姑娘们能拥有一身好手艺。

    韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星,希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好。

    在越南,胡志明市华人拜祭七夕所用的贡品以中国南方地区习俗为主,主要有:菱角、棋子饼、金钱饼、花生等,还有“禾秧”和一个“七姐盘”这两种与“牛郎织女”传说息息相关的贡品。参与活动的年轻人还把自己对爱情的期望写在一张字条上,拜祭时许愿,希望自己将来有个幸福的家庭。

    还原历史,也许下一个七夕你就不会有那么多期待……当然,女人心我还是懂得,但是,还是很喜欢那句话——如果因为爱情,可以天天过七夕!

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