文／婉兮

1

天一冷，我就想吃火锅，但高先生不同意。

他掰着指头一条条说给我听：“火锅嘌呤高，火锅热量高，火锅脂肪高。三高，你受不了的。不能吃！”

我嗷呜一声，只觉得天地变色生无可恋。但他的头又凑了过来，“不过，我可以在家给你做一个健康绿色的火锅。”

番茄要选熟透的，青椒一定要新鲜，嫩姜切片，和蒜瓣爆炒出香味，加入青椒番茄煮成汤底。他又端上了瘦肉片、山药、青菜、粉条、薄荷，随后一挥手：“你可以开吃啦！”

我看了看面前的小碟子，葱花与蒜泥加了芝麻油、酱油拌匀，没有一丁点儿辛辣刺激。和配菜一样，温和滋补，全都是为我量身打造的。

番茄锅底煮开，薄荷肉片扔进去，红红绿绿，一大锅热热闹闹的人间烟火。锅里蒸腾起的白雾猛地冲破阴雨天的沉郁，一顿火锅瞬间治愈了我。

因为这是独一无二的，专属于我的，精确到盐放了多少克的火锅。

高先生还改良过干锅鱼和红烧肉，他想方设法将浓郁的口味淡化，少油少盐，在健康的前提下，最大限度地满足我的口腹之欲。

我始终觉得，能满足食欲的爱情才能长久。因为这漫长的一生由无数的欲望连缀而成，那个能让你吃出幸福感的人，更具备和你过好这一生的能力。

所以，找个能为你做饭的人很重要。

可从前我并不知道，这位一有空就钻进厨房研究菜谱的高先生，其实特别讨厌油烟味儿。

2

我跟着他回老家，他的父母高兴坏了，忙前忙后的，拿出陈年的火腿，杀鸡宰鸭。我撸起袖子准备帮着干活，未来婆婆却把我推出了厨房：“不用你做，你出去看电视就行！”

我犹犹豫豫地：“我喊他过来一起干？”

“他？”未来婆婆一笑，“活了快30年，菜都不会洗一根呢！算了！”

当时我就震惊了，因为他第一次邀请我去吃家常便饭，就做了三个颇为像样的菜，初步奠定了在我心里的厨神地位，想不到……

我急吼吼跑去客厅找他，低声逼问真相，他扭扭捏捏地承认：“当时，我可是练习了好几天才敢喊你吃饭的。”

“那你为什么还要这么为难自己？”

“我是不爱做饭，但我爱你啊！希望你吃好喝好身体棒棒。”

相识之初，我久病初愈，体重不足80斤。他说第一眼看见我，只觉得眼前的女孩苍白孱弱，需要大量的美味佳肴来养成血肉，健康起来，美丽起来。

别人追女孩是送玫瑰看电影，他追我时，却天天做了饭请我去吃。

一荤一素一汤，都是清淡的家常味道，甚至能与我的病症相呼应。山药补肾、鲫鱼滋阴、番茄补充维生素，对症下药一般润养身心。而当我的味蕾被俘虏，心也就自然而然被征服。

舌头连通着心脏，嘴巴里过往的味道，都可以成为幸福的前兆。

但我没想到的是，这一切都是他的“别有用心”。可这别有用心，真的让人好生感动。

饮食男女表达爱情的最直接方式，大约就是让对方的味蕾和身体都在美食中得到满足。

让那爱意隐匿在油盐酱醋里，早早与生活挂了勾，每一片菜叶每一根肉丝都在说我爱你，浪漫得实实在在。

3

对一个十指不沾阳春水的娇矜女孩来说，能让她心甘情愿洗手做羹汤的，也无非一个爱字。

闺蜜小筠一年前置办齐了整套炊具，原因是她的宝贝儿子六个月了，到了该增加辅食的时候。

她热火朝天从商场搬回豆浆机、电炖盅以及五花八门的卡通餐具，立誓要做一个超级厨娘。

开始我是不信的。

我跟小筠认识十几年了，她出身优越，向来都是饭来张口衣来伸手。结婚时，她对老公说：“我可不做饭，烧菜洗碗油烟滚滚的，不变成黄脸婆才怪！”

于是婚后的小两口吃遍各类饭店小馆，日子过得逍遥快活。直到孩子的娇嫩肠胃也开始需要五谷杂粮的滋养，可外面再高档的饭店也是不放心的，怕不卫生、怕地沟油、怕孩子一丝一毫的闪失。

于是，视做饭为大敌的小筠亲自出马，开始系统学习营养学，废寝忘食地研究各式各样的儿童食谱。我有点不解：“你不是还有婆婆和妈妈？让她们做也可以啊！”

“这你就不懂了吧？因为他是我的孩子啊，我爱他，我乐意给他做好吃的！”小筠一边搅动着电饭煲里的米粥，一边回答我。

那一碗胡萝卜泥熬成的粥，小筠小心翼翼地端着，用小勺子慢慢喂给孩子。还要不时给他擦擦嘴，温声细语和他说着话，虽然他还听不懂。

她的素脸上浮现着浅浅的笑，不施一丝脂粉，美甲也已洗去，长发随便挽了个髻。恍惚之中，就有了过日子的安稳感。

原来，这一生一世的烟火连绵，得用爱去点燃。

4

天生爱做饭的人有，但肯定不多。

因为买菜、洗菜、切菜、做菜，每一项看似轻而易举的程序，做起来都考验耐心，挑战毅力。

所以，肯为你下厨做饭惹一身油烟味儿的人，必定是真爱你的。

有部旧港片，是张曼玉主演的，讲一个不可一世的黑社会老大，为了讨女友欢心，从刀光剑影的浴血生涯抽出空来，威胁酒店大厨教他做女友最爱吃的番茄猪扒饭。

那个一脸凶神恶煞的男人，竟像个认真而又满怀期待的小学生一样，温柔小心地看着女人大快朵颐。

他大可以胁迫大厨做猪扒饭，也可以一掷千金买尽城里各式猪扒饭供女友挑选。

可深陷爱情里的人，总会有那么一点点傻气和执着，要亲自去菜市场，认真挑选食材配料，再仔细调和五味，做出你喜爱的美味佳肴。只要你吃得开心，我不辞辛苦，不怕麻烦。

想请你吃饭的人很多，但愿意为你做饭的，茫茫人海里也不过寥寥数个。

小时候是妈妈，长大了是另一半。国人历来含蓄，内心涌动的爱波涛汹涌，说出口的却只有一句：饿了吗？我给你做点吃的。

方寸之间的厨房，放着油盐酱醋，涌动着酸甜苦辣，日子的鲜活生动，都在锅碗瓢盆的和谐奏鸣里。

难怪有人会说，想知道一个家庭好不好，看厨房就可以了。

一个热气腾腾的厨房，催生出和乐融融的日子，必定是有人倾注了许许多多爱。

平凡如你我的饮食男女，难得遇见诗词里惊天动地的死生契阔，那么浓浓爱意，也就只能藏在一粥一饭里了。

不需要为你奋勇杀敌，那就杀只鸡，炖成汤炒成菜，看着你美美地吃下去。

原来，爱才是世间所有心甘情愿的源动力。