56.吃荔枝会被查出酒驾
荔枝的糖分高,在无氧呼吸的作用下会产生酒精,会在短时间内让口腔内的酒精浓度升高。
57.芹菜叶子别扔掉
其实芹菜叶的营养价值比芹菜茎更高。炒芹菜之前,先把芹菜焯水再切段,然后炒,很快调味出锅,可以保持爽脆,避免太老。
58.你吃菠萝的时候,菠萝也在吃你
菠萝中有一种特殊的蛋白酶,会消耗人的蛋白质,就跟人在消化其他东西的时候是一样的。
59.我们吃的草莓是"假果"
草莓表皮上的籽其实是果实,里面藏有种子。我们吃的又大又红的部分是花托在传播花粉后变大的"假果"。
60.吃木瓜不能丰胸
木瓜中的木瓜蛋白酶能够帮助消化,且木瓜糖分少,热量低,因此适合减肥时候吃。但木瓜没有丰胸的效果。