时间:2017.07.07 9:20开始
地点:广场店
内容:早会、学习、调查、访谈
早会开始,先来一碟会前小菜-企业愿景,企业价值观,企业核心文化,三大承诺,……背的不错,好功夫来自平常积累!点赞!
点名,记住每一个员工,每天都要正视一遍自己。点名前认真核对今天员工上班情况。做到心中有底,打仗不慌。
早会不仅要布置好工作,还要认真总结,优秀的伙伴要鼓励,工作上的不足要提醒,一起进步才能不惧风雨。
早操很重要,跳不跳的好是一回事,一起跳才重要,只有在集体的家庭里才有意思!后面的小伙伴要加油,舒展筋骨,充满张力,更有劲!
我的一丝不苟,换得一尘不染,让你摸到的是一干二净,服务行业,干净是品质的最高要求,好吃是做菜的最好夸赞!
专注、专心、匠心!
我们的好产品就是从点滴做起,从细节开始。Ps:下次记得佩戴口罩哦。
调查结束语:
餐饮工作多油、多烟、多刁难,一线工作更是辛苦、劳顿,每一位在赣粤汇的员工都令人敬佩,每一位厨房下的伙伴都值得尊敬。个人认为:既然身在服务行业,就需要在全员树立服务意识——总部服务门店,上级服务下级,全员服务顾客。