今日推荐《粉蒸肉》——食材清单:五花肉、土豆或红薯
注:五花肉切成三指宽0.3-0.4CM左右厚,加入,盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、(喜欢麻辣加花椒粉、辣椒粉),腌制一个小时左右加入蒸肉米粉,调拌均匀,蒸笼底上垫上土豆或红薯,铺上调拌好的五花肉蒸熟即可。
今日推荐《粉蒸肉》——食材清单:五花肉、土豆或红薯
注:五花肉切成三指宽0.3-0.4CM左右厚,加入,盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、(喜欢麻辣加花椒粉、辣椒粉),腌制一个小时左右加入蒸肉米粉,调拌均匀,蒸笼底上垫上土豆或红薯,铺上调拌好的五花肉蒸熟即可。