入乡随俗,这句俗语早已被我们说烂,作为礼仪之邦、泱泱大国,我们当然不希望“没礼貌”这三个字贴在我们头上。作为邻居,日本虽然和中国文化相近,但有许多细节,你不了解,可是会贻笑大方的!赶紧跟光斑君来看看吧。
食篇
日本的餐桌上:现在日本餐厅的用膳方式分为传统的“御膳”(跪坐在榻榻米上,在小膳桌上用餐)和座椅据桌(就是我们在普通餐厅吃饭的模式)。
在日本,所有的菜都可以靠筷子来吃,不需要刀叉汤匙,喝汤时用左手端起碗送到嘴边即可,吃饭时也是用左手端碗。最重要的是,自己夹起的菜一定要吃完,饭碗内的饭同样如此,不能留颗粒。
日本寿司:既可用筷子,也可以直接用手吃,不要以为这样不文明。但在一些正式的宴会场合的话,使用筷子还是会比较体面一点。
自己把酱油倒在小碟子。大多数的回转寿司店都是甘醋生姜自取,茶水自斟。
吃手握寿司的时候,最好是醋饭朝上,让酱油沾在上面的鱼片,然后直接送进嘴里。这样醋饭才不易散开,而且这样可以让鱼片直接放在舌面,尝出细致优雅的甘甜。
日本芥麦面、乌冬面:吃乌冬面和荞麦面可以吃出声音,这样做在日本并不算不礼貌。甚至有人说,吃乌冬面和荞麦面吃出声音才算懂门道。所以不用担心声音的问题,用筷子夹起一些面条吮吸送入嘴中,敞开怀的“哧溜哧溜”吧~
盛在竹笊篱的荞麦面或乌冬面,用筷子夹起少许面条,然后把它们放进装有酱汁的碗里,面条沾上酱汁后,就可以享受美味啦。
第一次吃荞麦产品的小伙伴们注意了,部分人因为体质的问题,对荞麦食品过敏,会引起休克,甚至可能危及生命,下嘴前,请先了解自己的过敏源哦~
住篇
首先,服务行业的服务费已经算在收费账目中了,小费是不用给的。
鞋:如果住进的是西式住宿酒店,那跟国内就没什么区别。但是在日式度假旅馆里,就要尤其注意礼仪了,客人应该吧把鞋脱在大门进门处或客房门前,在旅馆内进出一律穿拖鞋。在房间内的起居室里的话,赤脚即可,为了让榻榻米(铺了竹席的地面)不会被破坏,请不要在塌塌米上拖拉行李。
浴衣:浴衣就是日式睡袍,因为旅馆内是客人休闲的地方,所以在日式旅馆内,客房内外都可以身穿浴衣,脚踩拖鞋,让自己彻底放松。虽然一些温泉度假区是容许客人穿浴衣上温泉街的,但具体情况最好向旅馆工作人员询问,因为毕竟一般来说,离开旅馆范围时是不穿浴衣的。
被褥:如果来到日式旅馆,看到房间没有床,不要吃惊,日本传统睡地铺,被褥直接铺在榻榻米上使用。 按照日本人的习惯,被褥入睡前铺开,早上起床后叠好收进壁柜。这样可以不占地方,有效利用空间。一般的旅馆工作人员会在您就晚餐或到大澡堂入浴时把被褥铺好。
洗澡:虽然如今配套浴室的客房不少,但是要是入住温泉旅馆的话,大澡堂可是难得的体验!在共用的澡堂里当然有着公共的规则,为了能够愉快的享用澡堂,请注意以下几点。
浸泡前应先把身上的汗水、灰尘冲洗干净,这样才能保证池水的清澈。
毛巾,泳衣都别带进浴池里。
泡完澡后请先用毛巾将身体擦干后再进入更衣室,全身滴水可不是什么体面的样子。
关于日本的食住礼仪基本就是这些啦,请各位谨记这些规则,只有像当地人一样遵守礼仪,才能体会到最地道的风情,祝各位能够开启一段体面的旅行~