文：仞月

今年，我用一个月的时间体重从115斤减到100斤，这个过程中并没有使出洪荒之力，而是采用了非常简单的方法，达到了减肥目的，效果喜人。

先简单说一下自己的情况，供大家参考：

从出生的那天起，我的体重就一直在上升，到了青春期就开始飙升，当然仍在标准体重之内。经历过减肥的人想必对标准体重也有所了解，有一个区间，BMI：18.5~23.9。而我的BMI值一直在23.9之左右。

夏天偶尔逼着自己晚上少吃或只吃水果，体重能减到108斤，可再往下就遇到了瓶颈，并且还会反弹。虽然，大家认为越瘦越好，但我不希望自己太瘦，而是希望自己健康。通过控制饮食来减肥，一直是我的软肋，很多人可能跟我的情况一样，一遇到好吃的，就刹不住车。

网上流行一些通过运动的方法减肥，但总是坚持不下来；也有通过吃“营养餐”或注射激素的减肥方式，隐隐感觉不健康。

减肥的经历

年初的时候听一个朋友说她有个表弟通过麦吉减肥法减肥，成果显著。从典型的啤酒肚减成了小清新，最重要的是体重还没有反弹。我眼里折射出一道光，但并没有让我当下就做出决定，毕竟每个人的体质不一样，不知道最终对我是否真的有效果。

最后还是经不住诱惑尝试了。。。

具体过程先不详细介绍了，最终的效果是喜人的，我从一开始的115斤减掉了15斤，历经半年现在一直保持在99-101斤，偶尔的胡吃海塞会长到102或103斤，但我知道第二天或第三天我就会回来。而这段历程让我获得的最宝贵经验，也是最重要的经验便是——减肥，需要的是简单而不是坚持。

选择简单而不是坚持

关于锻炼

一提到减肥，很多人都有跑步锻炼减肥的经历。如果要求跑5公里，每天都坚持，能做到吗？

根据我对胖子的观察，做到的寥寥无几。说实话，我自己一听到“每天”这个词就怂了。我虽然没有做到坚持跑步，但却做到每天都锻炼，我是怎么做到的呢？

我的办法是把锻炼和日常生活结合起来养成习惯，然后按部就班地去做就行了。

每天上班，如果是乘坐公交，提早一两站下车，然后步行去公司；下班的时候再步行两站乘车。如果开车去公司，选择将车停在离公司有一段距离的路边上，再步行去公司。

每次回家，如果家所在的楼层特别高，可以提早10层下电梯，然后爬上去。

每次去咖啡厅，如果只有一两公里，步行过去。

......

虽然这些锻炼办法没有到公园做完拉升运动然后一次跑步5公里那样来的轰轰烈烈，但是却很容易养成习惯。习惯并不需要坚持，却能成就非常好的积累。

通过运动能减肥吗？

就我自己的观察，通过运动很难，主要原因是人体每天的能量消耗主要来自于基础代谢。基础代谢占人体每天能量消耗的70%—90%；即便是剧烈的运动，所占到的能量消耗也很难超过30%。

更加有趣的是，有的人在剧烈运动之后，需要进行心理补偿，反而吃得更多了。

当然，能够坚持运动的人也并不多。即便坚持运动，如果每天摄入的能量比身体代谢消耗的多，即便是天天跑步，变胖也是早晚的事。

所以，要想减肥成功，更重要的是从饮食抓起。

下面视频，是关于运动能否减肥的科普，大家一定要点进去看看哦。

视频：运动不能减肥？

接下来，谈谈对于减肥最重要的一部分：饮食。

麦吉减肥法

人体的能力有个消耗过程，它会优先消耗糖类，其次是脂肪，再者是蛋白质。

优先顺序：糖类＞脂肪＞蛋白质

麦吉减肥法的核心就在于：不摄入任何含糖分或淀粉高的食物，只摄入蛋白质和纤维。这样，身体内没有糖分可以消化，便只能消耗脂肪，从而达到减肥目的。

什么样的食物含糖分或淀粉较高呢？

1，米面类食品：米饭、面条、包子、米粉等。

2，糕点类食品：蛋糕、面包等。

3，饮料：可乐、酸梅汤、王老吉等；凡是喝起来甜的，含糖量都很高。

4，其它含淀粉较高的食物：玉米、土豆、洋芋、山药等。

为什么需要杜绝米、面这类主食呢？因为米面里面80%以上的成分都是淀粉，而淀粉在身体内会迅速转化为糖类。

这也是为什么很多伯伯、阿姨患有糖尿病，从来不吃甜的食物，但去医院检查尿糖还超高的原因。因为他们的饮食习惯里面包含米面类主食，虽然吃起来不甜，但淀粉含量很高，其本质与直接摄入糖类没有任何区别。

如果采用麦吉减肥法，就要与主食说拜拜了。很多人可能会担心，如果只摄入蛋白质，不吃主食，人体会不会营养不良？实际情况正好相反！如果只吃主食，从来不吃蛋白质，反而更容易营养不良。为什么呢？因为主食里面的营养结构比较单一，而蛋白质包含人体所有的营养元素。这也是为什么只吃肉的爱斯基摩人能够健康活到老的原因。

减肥的核心思想确定了，具体如何做呢？

简单的食谱

朋友帮我搭配了饮食菜单，当我看到食谱的时候，第一感觉是——好简单！而简单就意味着容易形成习惯，不需要刻意去坚持。

减重前八斤以内的食谱是：

早餐——热豆浆或者鸡蛋；午餐——鸡肉或者牛肉；晚餐——西红柿或者黄瓜汤；也可以直接吃西红柿或者黄瓜。

可以选择自己喜欢吃的，或者说更易接受和获取的。我的选择是早餐：四个鸡蛋（最多两个蛋黄，蛋黄吃多容易便秘）；午餐：鸡肉；晚餐：西红柿。

因为食物含糖很少，虽然从来没让自己饿着，都是吃到饱为止，即便如此，因为没有摄入任何糖类，体重还是会蹭蹭地往下降。

关于喝水

通过这种方式减肥，每天一定要多喝水，至少保证每天2L水的摄入量。为什么要保证饮水充足呢？因为水可以提高机体的代谢效率，人体任何一个转化都离不开水的参与，喝水有助于脂肪的代谢，对于减肥有着非常重要的作用。

其实，喝水这件事不仅仅减肥的时候需要，平时也需要。如果水摄入不足会对健康造成不利影响。

值得提出的是，这里的水是指——矿泉水或白开水。而不是可乐、酸梅汤、咖啡、果汁之类的饮料。

很多人的健康状况是由于脱水造成的，当一个人感到口渴的时候，实际上这个时候身体已经非常缺水了。在脱水的情况下，人容易变得没有耐心，烦躁，疲惫感也会增加。所以，当你在工作中陷入思维迟钝、身体疲惫、哈欠连天，感到莫名其妙的压力时，赶紧去喝一杯水吧。

同时，水还有预防肾结石、调节肠胃运动等功效。另外水还有助于皮肤的保养，很多皮肤问题实际上是因为皮肤缺水造成的，多喝水无法使脸上的皱纹消失，也不能使雀斑变淡，但可以让皮肤看起来不那么干燥，保证皮肤水嫩。

生活中重要的小事很多，喝水绝对是其中最重要的一件。在决定用麦吉减肥法减肥之后，为了每天能够喝足2L水，为此特地买了个保温壶，这样就不用起身去打水，而且每天只要想起来就喝，直到一壶喝完即可。

记录与反馈

为了知道减肥效果怎样，需要形成一个反馈机制，以便更正和激励。所以，需要买一个电子秤，早晚记录一下自己的体重。另外每天都吃了什么，吃了多大的量，也要有详细的记录。

每天，我都会在手机上记录自己早晚的体重，以及自己所吃的午饭，反正就是鸡，童子鸡、茶香鸡、炸鸡、五香手撕鸡、鱼香鸡块、黑椒鸡片、琵琶腿······吃什么就记什么。

来自他人的压力

这个过程中遇到的阻力还蛮多的，一些同事对于这种减肥方式不以为然，并耐心劝诫，告诉我这种饮食方式不利于健康；也有虽然不理解，却没有发表任何言论默默支持我的人，但比较少。

大部分人对于自己不理解的事物，不会主动去了解背后的原因，而是抱守自己固定的看法，持反对的态度，即便跟他们没有关系，他们也会反对，原因仅仅是你与他们不同。对于这类人，大可不必理会。

实际上，你之所以对，并不在于多少人认同你，而在于你的逻辑和判断是正确的。要达到最终的减肥效果，就需要屏蔽掉一些外界的声音，并坚持到底。

坚持简单

整个过程中很多时候我并没想到自己的体重，更多的是按照固定的时间去完成固定的事情，即便是偶尔出差也坚持了下来。等体重下降到100斤之后，我开始恢复正常饮食，体重也没有因此反弹，这正是我理想中的状态。

之后一个多月，我也一直记录自己早晚的体重和午餐。到了七八月份，我开始只记录早上的体重（因为早上体重比晚上轻），并一直持续着，这就像每天的刷牙洗脸一样自然。

回想这段历程，这15斤就在这悄无声息中离我而去，如果我做到了，你也可以。