今天中午的孜然土豆片
薄的比较脆
厚的比较绵
好在味道还算不错,便没有太过在意
这种情况是如何出自大师傅之手
可能厚的质量大
因此就会沉淀下去,熟的快便绵
可能薄的比较轻
所以总是浮于表面,熟的慢便脆
若是薄的变绵
那就乱作一团,黏黏糊糊
若是厚的变脆
那就是真不熟,还得加工
若如此再加工
兴许厚的也熟了
而薄的也绵了
今天中午的孜然土豆片
薄的比较脆
厚的比较绵
好在味道还算不错,便没有太过在意
这种情况是如何出自大师傅之手
可能厚的质量大
因此就会沉淀下去,熟的快便绵
可能薄的比较轻
所以总是浮于表面,熟的慢便脆
若是薄的变绵
那就乱作一团,黏黏糊糊
若是厚的变脆
那就是真不熟,还得加工
若如此再加工
兴许厚的也熟了
而薄的也绵了