面条最新做法,少油少盐香喷喷,做法很简单,比煮的好吃多了!
面条是很多人都会吃的一种食物,它的品种有很多种,做起来也不难。很多的人都爱吃面条,不过煮面条吃多了也会觉得腻,面条的其它吃法基本上就是拌和炒了。面条其实还有一种新做法,而且不用花费很多的油和盐,做出来比较煮面条好吃多了。
做这种面条的时候,需要用到材料有面饼、洋葱、香肠、蒜苔、香菜和芝士。这种做法就是把面条做成焗面了,家里有烤箱的话,做起来很简单,如果没有烤箱,微波炉也是可以的。做的时候,要先将食材都给处理好,香肠、洋葱都切成丁,蒜苔切成小段,香菜也切碎,然后放在一旁备用。面饼放到沸水里面稍微煮软,然后捞出放到盘子里面。
然后把洋葱和香肠放进锅里,快炒。加入生酱油和少量盐。炒一下,加入蒜苔炒一会,然后倒在面条上。把一些奶酪放在烤箱的顶部,把温度调到180度,烤15分钟。当奶酪融化,表面呈金黄色时,可以取出食用。奶酪的味道很浓。这种面条味道特别。这比炸面条和煮面条好。
芝士其实就是奶酪,它具有很浓郁的奶香味,经过高温烹饪,还会融化,吃的时候还会拉出丝,味道特别的香,深受人们的喜爱。这种焗面的做法不难,做好之后的卖相很好,光是看着就有食欲,而且味道很香,闻着就能流口水了。在制作焗面的时候,可以选择自己喜欢的食材,里面的香肠和蔬菜可以换成任意的搭配,吃起来依然很香。
煮面条虽然比较简单,但是要煮出美味的面条,却比较困难,如果没有美味的高汤或是食材的话,煮出面条吃起来就比较乏味了。而用芝士来制作焗面,则能轻松的做出可口的面条,而且做法不难,好学易做。