2017.12.10今天的生物分享就要开始了
今天分享的内容是
植物激素调节
首先来看下知识点总结
先来看看感性运动与向性运动
什么是感性运动
什么是向性运动
植物受到不定向的外界刺激而引起的局总运动．称为感性运动．
含羞草叶片闭合
植物受到一定方向的外界刺激而引起的局总运动．称为向性运动
向光性，向水性
胚芽鞘的向光性的原因是什么
胚芽鞘的向光性的原因：单侧光照射后，胚芽鞘背光一侧的生长素含量多于向光一侧，生长素多生长的快,生长素少生长的慢
因而引起两侧的生长不均匀，从而造成向光弯曲。
植物弯曲生长的直接原因是什么
植物弯曲生长的直接原因：生长素分布不均匀（光，重力，人为原因）
植物激素的产生部位：一定部位
动物激素产生的部位是什么
动物激素产生：内分泌腺（器官）
在胚芽鞘中
感受光刺激的部位在什么地方?
感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端
向光弯曲的部位在胚芽鞘尖端下部（伸长区）
产生生长素的部位在胚芽鞘尖端（有光无光都产生生长素）
能够横向运输的也是胚芽鞘尖端
下面来看看生长素的运输
什么是横向运输?
什么是纵向运输?
什么是非极性运输?
横向运输（只发生在胚芽鞘尖端）：在单侧光刺激下生长素由向光一侧向背光一侧运输
纵向运输（极性运输，主动运输）：从形态学上端运到下端，不能倒运
非极性运输：自由扩散，在成熟的组织，叶片，种子等部位
生长素产生：色氨酸经过一系列反应可转变成生长素
在植物体中生长素的产生部位是什么?
在植物体中生长素的产生部位：幼嫩的芽、叶和发育中的种子
下面来看看生长素的分布
生长素在植物体的各个器官中都有分布
但相对集中在生长旺盛的部分
生长素的生理作用是什么?
生长素的生理作用：两重性，既能促进生长，也能抑制生长
既能促进发芽也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果
下面来做些题目练习下
（2013全国卷大纲版）4.关于植物生长素和生长素类似物的叙述，错误的是
A.适宜浓度的生长素类似物可促进无子果实的发育
B.同一植株和芽生长所需的最适生长素浓度相同
C.单侧光照射燕麦胚芽鞘可使其生长素分布发生变化
D.用适宜浓度的生长素类似物处理插条可促进其生根
【答案】B
【解析】同一植株的根和芽生长所需要的最适生长素浓度不同，根对生长素浓度要敏感些，B错误。
【试题点评】本题考查学生对植物激素的了解，难度适中。
（2013天津卷）6.下图为生长素（IAA）对豌豆幼苗茎内赤霉素生物合成影响的示意图。图中GA1、GA8、GA20、GA29 是四种不同的赤霉素，只有GA1 能促进豌豆茎的伸长。若图中酶1 或酶2 的基因发生突变，会导致相应的生化反应受阻。
[图片]
据图分析，下列叙述错误的是
A. 对去顶芽豌豆幼苗外施适宜浓度IAA，该植株茎内GA1 的合成可恢复正常
B. 用生长素极性运输抑制剂处理豌豆幼苗的顶芽，该植株较正常植株矮
C. 对酶1 基因突变的豌豆幼苗施用GA20，该植株可恢复正常植株高度
D. 酶2 基因突变的豌豆，其植株较正常植株高
【答案】C
【解析】对去顶芽豌豆幼苗施加适宜浓度IAA，抑制GA29 和GA8 的合成，促进GA20形成GA1，A 正确
生长素极性运输抑制剂处理顶芽，则生长素不能运输到作用部位，GA1少，而其他三种赤霉素多，茎的伸长减弱，植株较矮，B 正确
酶1 基因突变，施用GA20也无法催化GA1 形成，不可恢复正常高度，C 错误
酶2 突变的豌豆，GA20 形成GA1 过程不受影响，还阻断了GA2 和GA1 的消耗，所以比正常植株较高，D 正确。
【试题评价】此题考查识图和获取信息的能力，难度不大。
(2013广东卷)4.图1为去顶芽对拟南芥主根生长影响的实验结果，分析正确的是（ ）
[图片]
A.去顶芽能促进主根生长B.去顶芽植株不能合成生长素C.生长素由顶芽向下非极性运输D.外源生长素能替代顶芽促进主根生长
【答案】D
【解析】由图可知，去掉顶芽后植株的主根的长度减少，因此去掉顶芽会抑制主根的生长，A错误
生长素由顶芽向下为极性运输，C错误
根据正常植株与去顶芽但施以外源生长素后，二者主根长度相当，可以说明外源生长素能代替顶芽促进主根生长，D正确，因此答案为D。
（2013新课标卷II）29.（10分）
已知大麦在萌芽过程中可以产生α—淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液处理大麦可使其不用发芽就产生a-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：
[图片]
注：实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。
回答下列问题：
（1）α—淀粉酶催化_____水解可生成二糖，该二糖是_______
（2）综合分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的_______，这两只试管中淀粉量不同的原因是________.
百年小助手 15:49:04
(3)综合分析试管2、3和5的实验结果，说明在该试验中GA的作用是_____.
（4）综合分析试管2、3和4的实验结果，说明_______.
【答案】（1）淀粉 麦芽糖
（2）少 带胚的种子保温后能产生α-淀粉酶，使淀粉水解
（3）诱导种子生成α-淀粉酶
（4）GA浓度高对a-淀粉酶的诱导效果好
【解析】
（1）α-淀粉酶能催化淀粉水解，淀粉的结构单体是葡萄糖，其水解后生成的二糖由两个葡萄糖组成，所以此二糖为麦芽糖。
（2）试管1和试管2两组进行对比，相互之间的自变量为是否有胚（或有无α-淀粉酶存在），因变量是试管中淀粉的含量。
在此实验中淀粉的含量由生成的α-淀粉酶的量决定，α-淀粉酶含量高，则淀粉被水解的多，α-淀粉酶含量低，则淀粉被水解的少，无α-淀粉酶，则淀粉不被水解。检测时，加入碘液后，颜色较深的含淀粉多，颜色较浅的含淀粉少。
（3）以试管5作为空白对照，对比试管2和试管3，仅有试管3中的淀粉被分解，说明试管3有α-淀粉酶产生，而试管2没有淀粉酶产生。
由此，可以推断GA溶液在无胚的情况下可诱导种子生成α-淀粉酶，继而促进了淀粉的水解。
（4）观察试管2、3和4， 三者加入的GA呈梯度分布，且当GA含量越多时，试管中的淀粉越少。由此可推测，GA浓度高对α-淀粉酶的诱导效果好。
【试题点评】本题主要考察学生的实验分析能力，主要要求学生对实验组和对照组的区分能力较强，对于学生来此题有一定的难度。
2017.12.09今天分享的内容是:
细胞的基本结构
今天先来看看细胞膜------系统的边界
先看看实验获得细胞膜
获得细胞膜选择什么细胞
选哺乳动物的成熟红细胞
因为成熟的红细胞没有细胞壁、核膜和众多的细胞器膜
实验原理是什么?
实验原理：细胞内的物质有一定的浓度，把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。
如果此实验在试管中进行，细胞破裂后，用差速离心法分离得到纯净的细胞膜。
下面来看看细胞膜的化学成分及功能
细胞膜的化学成分是什么?
主要是
①脂质:（约50％）分为磷脂和胆固醇
i)磷脂构成膜的基本支架
ii)胆固醇（细菌和植物细胞没有，动物细胞较多）
②蛋白质:（约40％）→膜蛋白，膜的功能与此有关，膜蛋白的种类越多，膜的功能就越复杂。
③还有少量糖类:（约2％--10％）：糖脂和糖蛋白
成分特点是什么?
成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
细胞膜的功能是什么?
①、将细胞与外界环境分隔开
②、控制物质进出细胞
③、进行细胞间的信息交流
信号分子和细胞间、细胞与细胞间（精卵细
胞）、植物胞间连丝
四、 植物细胞还有细胞壁
细胞壁的主要成分是什么?
主要成分是纤维素和果胶
对细胞有支持和保护作用，其性质是全透性的。
下面来做些练习吧:
下列有关生物膜的叙述中，错误的是 ( )
A．各种生物膜的化学组成和结构完全相同
B．不同的细胞器或细胞结构的生物膜之间是可以相互转变的
C．生物膜的研究已经深入到分子水平
D．细胞内的生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能
答案:
下列哪一项不． 属于细胞膜的功能 A、作为系统的边界，维持细胞内部环境的相对稳定，而且对生命的起源具有重要 作用 B、通过细胞膜的流动性有效地控制物质的进出 C、将细胞内的代谢产物全都排出细胞外 D、细胞之间相互识别的信息交流功能
答案：
下面来看看细胞器----系统内的分工合作?
原生质（原生质体）是细胞内生命物质的总称。
原生质的主要成分是什么?
一个动物细胞就是一个原生质团。
植物细胞由原生质和细胞壁组成。
什么是细胞质?
在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。
主要包括细胞质基质和细胞器。
细胞质基质是什么?
细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。
是细胞进行新陈代谢的主要场所。
细 胞 器：各种亚细胞结构的总称。
下面来看看八大细胞器的比较
先来看看线粒体
形态：短棒状、圆球状、线形、哑铃型、颗粒状→由此得名
结构：（双膜结构）
下面来看看叶绿体
呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里
叶绿体是植物进行光合作用的细胞器
是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
含有色素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上
在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶
下面来看看核糖体:
椭球形粒状小体
有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。
是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
下面来看看内质网
由膜结构连接而成的网状物。
是蛋白质合成和加工，以及糖类、脂质合成的“车间”。
下面来看看~高尔基体:
植物细胞中与细胞壁的形成有关
动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
下面来看看~中心体:
每个中心体含两个中心粒，垂直排列
存在于动物细胞和低等植物细胞
与细胞的有丝分裂有关。
下面来看看~液泡
主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。
化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。
有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。
溶酶体：有“消化车间”之称
内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器
吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
能产生ATP的结构有哪些?
能产生ATP的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质;
含色素的细胞器：叶绿体、液泡
高等植物根中无中心体、无叶绿体
体内寄生动物无线粒体，如蛔虫（进行无氧呼吸）
下面来看看分泌蛋白的合成和运输
核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→囊泡→ 高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外
生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。
本期答案AC
2017.12.03分享细胞的物质输入和输出
首先来看看知识点
第一个知识点就是物质跨膜运输的实例
什么是渗透作用?
渗透作用：水分子（溶剂分子）通过半透膜的扩散作用。
什么是原生质层
原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
植物细胞原生质层相当于一层半透膜
质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁
细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。
发生渗透作用的条件是什么
1、具有半透膜
2、膜两侧有浓度差
不要忘记第一个条件哟
下面来看看细胞的吸水和失水
外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度，会发生什么?
外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水
外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度，会发生什么?
外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水
下面来看看质壁分离(原生质层与细胞壁分离)和复原
分离内因是什么?
分离外因是什么?
分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大
分离外因：外界溶液浓度（如30%的蔗糖）＞细胞内溶液浓度
浓度差越大，失水越快
质壁分离的条件是什么?
质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差
复原外因是什么?
复原外因：外界溶液浓度（如蒸馏水）＜细胞内溶液浓度
浓度差越大，吸水越快
当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如50%的蔗糖）时，会发生什么?
当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如50%的蔗糖）时，细胞会因死亡而不能复原
细胞在哪些外界溶液中能自动复原
细胞在下列外界溶液中能自动复原：乙二醇、KNO3、甘油、尿素等溶液
下面来看看生物膜的流动镶嵌模型
细胞膜结构有什么
磷脂 蛋白质 糖类
磷脂 ：磷脂双分子层（膜基本支架）
蛋白质 ：“镶嵌蛋白”
糖类：糖被（与细胞识别有关）
细胞膜（生物膜）结构特点是什么?
细胞膜（生物膜）结构特点：具有一定的流动性
细胞膜（生物膜）功能特点是什么?
功能特点：选择透过性
下面来看看物质跨膜运输的?
什么是自由扩散?
什么是协助扩散?
什么是 主动运输?
自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。
协助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。
主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。
下面来看看自由扩散、协助扩散和主动运输的比较
三者的运输方式是什么?
自由扩散 高浓度→低浓度
协助扩散 高浓度→低浓度
主动运输 低浓度→高浓度
三者是否需要载体
自由扩散不需要
协助扩散、主动运输需要
它们是否消耗能量?
自由扩散、协助扩散不需要
主动运输消耗能量
它们是代表例子有哪些?
自由扩散：O2、CO2、CO、H2O、乙醇、甘油、笨等
协助扩散：葡萄糖进入红细胞等
主动运输：氨基酸进入小肠上皮细胞、各种离子等
离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞
大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是什么?
大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞（白细胞吞噬细菌、）作用（如果是液体，叫胞饮）和胞吐（分泌蛋白）作用，该过程需要消耗能量
下面来做一些题目练习下吧:
细胞膜的结构特点是（ ）
A．磷脂含量多蛋白质少
B．是一种选择透过性膜
C．由磷脂和蛋白质分子构成且蛋白质有流动性
D．构成膜的磷脂分子和蛋白质分子具有流动性
【答案】
人的血型属于A、B还是O型，主要取决于红细胞表面的一种化学物质。这种物质是（ ） A．脂质分子 B．糖类 C．多肽 D．核酸
【答案】
之前有提到过，糖类也就是糖被，与细胞识别有关
根据细胞膜的流动镶嵌模型可知（ ）
A．蛋白质与磷脂形成有一定规则的重复结构
B．膜是一刚性结构
C．脂质形成双分子层，其极性头部对顶着
D．蛋白质可在磷脂双分子层中进行侧向移动
【答案】
甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无 明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后再放人蒸馏水中，则能使水变红。其原因是 ( )
A．花青素不溶于水而溶于盐酸
B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
D．细胞壁被盐酸破坏
【答案】
要知道细胞的选择透过性和什么有关系?
下列叙述正确的是 ( )
A．细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜
B．小分子物质都能通过细胞膜，而大分子物质则不能
C．原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核
D．动物细胞一般不会吸水胀破，是因为细胞最外层有细胞壁
【答案】
（2013新课标卷Ⅰ）3．关于植物细胞主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的是（ ）
A．吸收不同矿质元素离子的速率都相同
B．低温不影响矿质元素离子的吸收速率
C．主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中
D．叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子
【答案】
【解析】植物细胞对离子的吸收具有选择性，其细胞学基础是膜上有特异性的离子载体，不同植物细胞上离子载体的种类和数量不一样，所以吸收离子的种类和速率不同，A错误
低温条件下呼吸酶活性下降，呼吸速率下降，产生的ATP少，影响主动运输，B错误
主动运输过程除了需要载体还需要能量，能量供给必须是活细胞，C正确
叶肉细胞的生命活动也离不开矿质元素离子，也可以主动运输吸收矿质元素离子，D错误。
（2013北京卷）2.在细胞生命活动中，不可能发生的过程是
A．神经递质由突触小泡分泌到胞外 B.mRNA从细胞核进入细胞质
C．老化受损的细胞器融入溶酶体中 D.O2通过主动运输进入线粒体
【答案】
【解析】神经递质通过突触小泡和突触前膜融合，将其分泌到胞外，A可以发生
mRNA通过核孔从细胞核进入细胞质，B可以发生
老化受损的细胞器与溶酶体融合完成细胞内消化，C可以发生
；O2是通过自由扩散跨膜的，D不会发生。
本期答案:DBDCACD(共7题)
2017.12.18分享的内容是
首先我们来看看知识点
什么是新陈代谢?
新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称
是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。
细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。
什么是酶?
酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能：降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。
能够分解酶的酶是蛋白酶
活 化 能是什么?
活 化 能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
酶的本质是什么?
酶的本质：大多数酶的化学本质是蛋白质，也有少数是RNA（核酶）。
酶合成的场所是什么地方?
主要是核糖体（蛋白质），其次是细胞核（核酶）
酶的特性是什么?
①、高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
②、专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
③、酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。
温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。
过酸、过碱或温度过高，酶的活性因结构破坏而丧失，低温只是活性降低。
下面来看看各种酶的最适PH
胃蛋白酶：1.5
唾液淀粉酶：7
胰蛋白酶：8
过氧化氢酶：7.6
核糖核酸酶：7.8
下面来看看底物浓度和反应速率的关系:
底物浓度和反应速率的关系是什么?
①底物充足时反应速率随酶浓度的升高而加快
②在一定浓度范围内，反应速率随底物浓度的升高而加快
但达到一定浓度，反应速率不再变化
因为酶已饱和
下面来看看细胞的能量“通货”-----ATP
ATP的结构简式是什么?
ATP是三磷酸腺苷的英文缩写
结构简式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ
其中：A代表腺苷
P代表磷酸基团
“～”代表高能磷酸键
“－”代表普通化学键
注意：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量
所以ATP被称为高能磷酸化合物
这种高能化合物化学性质不稳定
在水解时，由于高能磷酸键的断裂，释放出大量的能量。
ATP是如何与ADP的转化
下面来做些题目练习下吧
下列关于酶本质的研究，按研究时间的先后顺序，排列正确的是( )
①证明了脲酶是一种蛋白质 ②酒精发酵需要活细胞的参与 ③发现少数RNA也具有生物催化功能 ④人们认识到酿酒就是让糖类通过发酵变成酒精和二氧化碳 ⑤用不含酵母菌的酵母提取液进行发酵获得成功，证明生物体内的催化反应也可在体外进行
A．④②⑤①③ B．③④⑤②①
C．①⑤④②③ D．③④①②⑤
解析：选A。19世纪人们认为酿酒是让糖类发酵变成酒精和二氧化碳。1857年，巴斯德认为发酵需要活细胞参与。毕希纳从细胞中获得了含有酶的提取液，证明生物体内的催化反应也可在体外进行。萨姆纳获得脲酶，证明脲酶是一种蛋白质。
能水解脂肪酶的酶是( )
A．淀粉酶 B．蛋白酶 C．脂肪酶 D．肽酶
解析：选B。脂肪酶的化学本质是蛋白质，由于酶具有专一性，故只能由蛋白酶分解。
“飞人”博尔特在百米赛场上不断刷新着自己创造的世界纪录。在百米冲刺阶段，其肌细胞内的直接能源物质是( )
A．葡萄糖 B．脂肪 C．腺苷 D．三磷酸腺苷
解析：选D。细胞中绝大多数生命活动所需能量直接来源于ATP的水解。
下列关于ATP和ADP相互转化的叙述，正确的是( )
A．ATP和ADP相互转化是一种可逆反应
B．细胞可以利用热能将ADP转化为ATP
C．ATP转化成ADP时，所有的高能磷酸键都断裂
D．活细胞中ATP与ADP之间的相互转化时刻发生
【答案】D
【解析】ATP与ADP相互转化是不可逆的，因为所需要的酶不同，场所和能量的来源均不同；细胞不能利用热能形成ATP，但ATP中的能量可以转化为热能；在ATP转化成ADP的过程中只有远离腺苷的高能磷酸键断裂；由于细胞对ATP的需要量较大，而ATP的含量较低，所以要不停地转化。
下面来做一些高难度的题目吧
（2013新课标卷II）关于酶的叙述，错误的是
A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物
【答案】B
【解析】有些酶是生命活动所必须，比如呼吸作用有关的酶，那么在分化程度不同的细胞中都存在，A正确
导致酶空间结构发生破坏变形的因素有：过酸、过碱、高温等，低温只能降低酶的活性，不会破坏结构，B错误
酶的作用实质即为降低反应所需活化能从而提高反应速率，C正确；酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正确。
(2013安徽卷) 细胞代谢受酶的调节和控制。下列叙述正确的是
A． 激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢
B． 代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度
C． 同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同
D． 对于一个细胞来说，酶的总类和数量不会发生变化
【答案】B
【解析】激素不都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢的，激素作用的机理各不相同，有的作用于细胞膜，改变细胞膜的通透性或者改变膜的蛋白质含量等；有的作用于细胞核，影响基因的表达等。有的在细胞质中通过改变酶活性来调节细胞代谢例如：抗利尿激素，A错误
代谢终产物可以通过反馈来调节相关酶活性，进而调节代谢速率，B正确；同一个体各种体细胞中的酶的种类也不尽相同， C错误；对于一个细胞来说，酶的种类和数量会发生变化，例如：细胞衰老，D错误。
(2013四川卷)下列实验所采取的的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是（ ）
A.利用果胶酶提高水果的出汁率 B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解
C.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率 D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率
【答案】D
【解析】酶和无机催化剂都有催化作用，都能降低反应的活化能，选项A用了果胶酶，B用了过氧化氢酶，C用了无机催化剂，只有D选项中没有使用任何催化剂，水浴加热只是提高了分子的热运动没有降低反应的活化能，故选D
（2013海南卷）3.关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是
A.不同酶的最适温度可能相同 B.随着温度降低，酶促反应得活化能下降
C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存 D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
【答案】B
【解析】不同酶的最适温度可能相同，也可能不同，A项正确
在低于最适温度范围内，随着温度的降低，酶活性减弱，降低活化能的能力减弱，但反应发生所需要的活化能没有降低，B项错误
酶制剂适于在低温（0~4℃）条件下保存，酶活性最高时所对应的温度不适于保存，C项正确；高温破坏了酶的空间结构，致使酶活性丧失，D项正确。
