伴随着早春的微风,又到了吃瓜的季节!
要知道,当一个吃瓜群众也是不容易的。
买瓜全都靠运气:有的瓜虽甜,但水分少,有的汁水充沛 ,但却淡而无味。偶尔吃到又甜又水的瓜,那就是你运气好到爆。
这是一款让上海人骄傲的甜瓜,为上海地理标志保护产品,上海十大本土水果,评为东方蜜瓜。
瓜香馥郁甜润如蜜
玉菇甜瓜甜蜜、水润、脆爽,素雅的外观下,瓤肉如翡翠般,中心软滑绵密,周围脆甜爽口,蜜汁沿着切开的果肉缓缓流出。
咬一口,甜蜜的汁水漫溢口腔,瓜香浓郁,简直甜到了心坎里,经检测糖度可达17度。
上海本地瓜种
南汇玉菇甜瓜的上市时间是每年4月-7月上旬,是众多瓜果中的经典品种,特别受上海人的喜爱。
碱性砂质土壤
南汇地处长江和东海汇合处,海洋性气候四季分明、温和湿润,因为土壤为盐碱性沙土,所以最适宜瓜果类农产品的生长。而除了生长环境的优势,对于玉菇甜瓜的种植方式也有着极其严苛的要求。
轮播种植甜瓜品质好
为保证玉菇甜瓜的品质,种甜瓜的土地要实行轮种制。
今年种过瓜的地,明年就不能再种了,明年种瓜的地要选今年没有种过的。玉菇甜瓜施的肥都是有机肥,包括消毒发酵后的鸡粪、猪粪,因为自然肥料种出来的瓜才最好吃。
一瓜一藤种植出优质的甜瓜
一根藤上只留一只瓜,只为让每颗瓜都吸收沙壤中的养分。而且每只瓜都是头茬瓜,确保“每一颗都营养饱满,每一口都甜润如蜜”!
个头小巧营养丰富
玉菇甜瓜挂个头不大,即使单身人士也能独享一整个瓜的甜蜜。瓜肉中富含果糖、维生素和胡萝卜素,是晚春初夏的解暑水果佳品。
闻之醇香,食之甘甜的玉菇甜瓜,把水润与甜蜜融为一体。随着天气回暖,吃前冷藏一下,口感冰凉甜爽。
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