我的母亲从小就教导我，要做一个有节律的人，要杜绝各种恶习，尤其是抽烟。每当这个时候，我爱抽烟的父亲就会很尴尬。但是在喝酒方面，她却没有严加阻止。我后来一想，大概喝酒并不算一种恶习吧
酒在我国已经有9000多年的历史，可气又可笑的最先发现并把他发表的是外国人。当然外国也有着自己的酒文化，威士忌、白兰地、葡萄酒……不同的国家养育出不同的酒。嗜酒如命的俄罗斯甚至于为了酒几改法律，星月夜下的落魄小画家甚至于因为一杯苦艾酒割掉了耳朵，中国的酒故事更是数不胜数，斗酒诗篇的大文豪们在似梦似醉的幻境中泼洒着才情万丈
酒在中国的地位远不同于其他国家，从一种饮品变成了才子的缪斯、侠客的逍遥、佛祖的红尘……人们或追求或躲避，无论如何，酒已经从它原本的意义被无限的升华了
相传酒是一个叫杜康的小伙子发明的，就是那个“何以解忧，唯有杜康”的杜康。关于他发明酒也有着一个传说，在他一心想要造福人类的时候，神仙们出现了，指导他说道，需鸡叫三遍，取三人血方可酿成。杜康一一遵守，最后果然造出佳酿，因当日酉时酿成又取了三人之血，最后便取名为“酒”。最开始的酒其实是蒸馏酒，度数很低，大概相当于现在的黄酒、米酒一类。所以仔细想想，古时候的诗人饮辄斗酒，实际就跟喝白水似的。
我平时也喜欢喝酒，当然喝不起动辄上万的名酒。我很喜欢酒，因为他总是带着一种神秘感，从一颗颗粮食瓜果转变成澄明的液态，这中间奇妙的变化还有对原材料苛刻的要求都让人着迷。那些所谓的口感质地，那些繁杂的仪式步骤和玄奥的描述都让我顶礼膜拜
当然，一直以来酒最大的魅力就是能让人如堕五里雾中。大醉一场，不知地厚天高，无谓世故人情，言平日不敢言，做平日不敢做。那些喝醉后不哭不闹，不打电话，不聊八卦，不认为全宇宙都是你的。这种人，你没事儿浪费酒干嘛？
这里还要提醒各位，千万不要喝醉了去找女朋友，我就是这样，现在被禁止喝酒了
都说酒是粮食精，我若每天多添几碗饭，是不是也能饮酒三千斗，诗歌一万篇了呢
