每天早上,公司楼下的便利店里总会排起长长的队伍。
来不及在家做饭吃饭的上班族,通常都会赶在上班打卡的前十分钟来便利店,随便买点食物充饥。
然而,单调的早餐,拥挤的人群,排队等结算的繁琐流程,都让人心情愉悦不起来。
怎么就没有人创业做一个项目,可以让上班族一到公司就能看到已经摆放好的精致早餐呢?坐在电脑前,我忍不住天马行空了一番。
假如有了这么一种服务,每天早上都不需要再排队买饭,也不用面临在路上狼吞虎咽的尴尬。早餐也不再是无足轻重可以随意应付的一顿,也可以回归它本来的样子,成为一种幸福感的来源。
初期以和写字楼里各大公司签约的形式,承包一个个公司的员工早餐业务,中期慢慢承包整栋楼的早餐业务,后期实现整片区域的早餐业务全覆盖。
以专业化的服务,集中高效的配送,最大限度的降低成本,将安全干净又营养健康的早餐送到每一个白领的工作位上。
这里面有几项基本原则,所有工作重心应当围绕它们实施。
第一,最根本的底线,也是项目的核心价值,就是将安全营养健康的早餐,送到客户的工作位,让每个客户一到工作位就能看到为自己准备好的早餐。
第二,早餐的价格应当≤客户自己去外面购买的市场价,而早餐种类应当不定期更新,做到种类丰富。
如果项目真的要实施起来,将会涉及到方方面面的问题。例如将早餐放置工位就需要送餐人员可随意进出公司,如何解决公司内部物资的安全问题,如何说服公司信任你?
另外,早餐支出若只有员工支付对于员工吸引力可能并不大,要想办法与公司合作,让公司以增加员工福利的名义,给予早餐补助。那么问题又来了,这项额外支出如果没有好处公司为何要做?你必须有一个合理的理由。
同时这项目与美图饿了吗这类外卖定位不同,但实际操作中重合的地方太多,很容易被认为是一种东西,如何树立自己的独特性,同时将独特形象印在大众心中?
另外,为降低早餐成本,可能需要涉及整合利用蔬菜瓜果粮食等农业渠道与资源的问题。至于新品开发,专业的早餐研发团队也需要建设。
所以,粗略一算,核心部门至少需要这几个:市场推广部,公关宣传部,商务合作部,产品研发部,送餐部,客服部。
不过如果项目做起来了,应当前途一片光明。毕竟客户群体高度集中,都是年龄在20~40的年轻白领群体,而这部分人是现今市面上大多数产品的目标客户。
如果能搭建出自己的社群或者平台,那么后期广告资源应该会源源不断。到时,广告收入将成为主要收入来源,早餐业务营收基本持平即可。
幻想了那么多,用我跟朋友的话来做个结尾:我需要天使投资!
哈哈哈哈哈哈