吃饭也是一种修行

日语中,吃饭被叫做“食事”,吃饭这一行为被写作一个事情,与我的观点不谋而合。

随性如我对生活的其他方面没有什么特别的要求,唯独吃饭一事,秉持着固执的仪式感。

曾经大学的老师邀请我们一起去他家吃饭,期间老师说会有几个毕业的学姐学长来加入,我们当然表示欢迎,可是谁知,学长学姐一阵寒暄以后就开始说出了自己来的真正目的,希望老师可以帮忙介绍一下做生意需要的人脉。听着这些话,我们几个学生吃着美食也觉得索然无味。听也不是,不听也不是,只好尴尬的沉默,意想之中的校友亲切交流也当然没有,只好默默的面面相觑。向来有些戾气的我为老师抱不平,如此势利的饭局式对话真是白瞎了老师亲手做的一桌好菜。老师安慰我道,社会人各有各的难处,来看看也挺好的。

可是我不能同意这样的宽容。

吃饭,就该有不同的模式。

有利益上的需求,更适合出去下馆子,哪怕是别人求我,我宁愿请客也不愿意把他们请进家门。

好友相聚,吃饭就是吃饭,提一些额外的需求,总是会让一桌好菜变了味道,扫兴至极,也是对亲手下厨人的不尊重。

怀着目的在外吃饭总是更合适一些,提前说明总让人有些心理及心情的准备,可以根据场合进行着装,说话方式,座位上的安排,甚至于喝多少酒,怎么喝都该有一个大致的预想,这样的饭局并不是单纯的吃饭。

吃饭,本来就是个单纯的事情,单纯的关注于饭菜的口味,专注于仔细品味下厨人的手法和用心,如此美妙。

单纯专注于吃饭也是一种修行,如果吃饭让人感觉沉重,有负担,那进食的行为及其背后的目的,并不是吃饭本身,那叫饭局或者应酬。

妄图以“吃饭”为载体,达成自己的目的这种行为,其实是对付出真心的下厨人的一种亵渎,不是吗?

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