产品经理梁宁曾将用户分为三大类

一种叫做大明用户

这些人对自己的需求很明确，知道自己想要什么。他们通过产品进行搜索、比价，哪家便宜选哪家。

京东就是针对这类人群的，不用直播不需要精准推荐，只要将产品分门别类有序展示，价格合适质量过硬，再用强大的供应网络保证及时送货上门，不愁没有订单。

所以京东在手机、3C这样的标准品竞争中一骑绝尘。

一种叫做笨笨用户

这些人不太清楚自己想要啥。可能是想要一件毛衣，最后却买了一颗耳钉。

大多数女性同胞就是这种类型，想买的和最后买到的可以不存在任何关系。所以当淘宝进行智能化升级，引入千人千面的头版展示、好物推荐、大V直播后，用户的停留时间更长了。

对于这类人来说，并不是一定要买点什么才打开淘宝，而仅仅是想逛，当然多数情况下逛着逛着就剁手了。

最后一种叫做小闲用户

腾讯的产品就是服务这类人的。这些人不想消费，只想打发时间。你看除夕夜王者荣耀的氪金架势就明白了。

生鲜电商的用户类型

按照这样的划分标准，最近受疫情影响起死回生的生鲜电商，其用户基本算是大明用户。

这些人要么因为小区不让出门被迫在线买菜，要么因为外出不安全而选择线上准点抢菜

但不管是什么原因，也不管是家庭主妇还是白领青年，他们都对自己的需求再清楚不过，家里屯粮没有了就打开APP采购，要什么搜什么，或对应的品类里有什么要什么，一键下单实现足不出户买菜到家。

特殊时期的生鲜电商可谓是众多家庭的刚需。

可为什么过去的生鲜电商却在破产边缘挣扎呢？

因为作为目标受众为大明用户的产品，与其他替代品相比，它没有任何优势。

先来看搜索与时效

每个社区都有自己的菜场，附近的居民早已习惯去附近菜场购买米面粮油，也熟悉每种东西在哪个位置，前后不过1-2个小时，顺便还能家长里短唠唠嗑。而生鲜电商呢，除了在少数一线城市可以保证1小时准时达外，大多数地方甚至连供应网络都没有铺开。与其苦等，还不如下个楼。

再看比价

少部分90后兴许会为了所谓的有机蔬菜等高溢价产品买单，但更多人还是偏爱便宜大碗的，你看市场最热闹的地方不就是五毛一斤大甩卖嘛。

而在疫情这个特殊时期，生鲜电商的这些毛病都被掩盖了。

你不用迟到赔付了，只要在我把家里米吃光之前送来就好；

我在农村慢也不介意，和村民一起团购有吃的就成；

高溢价，不存在的，总比没饭吃好。

所以才会出现，各家生鲜电商在全民消费一片死寂的情形下，却一枝独秀，秀出天际。

不过，疫情总会过去，一切事物都将众神归位。

当菜场烟火气重新升起之时，现在扮演救火队员的生鲜电商会被弃之如敝屣吗？

这就要看生鲜电商接下来怎么打了。

复盘经验紧抓大明用户是未来发展之道

通过这次事件，生鲜电商们要明白，自己的受众就是大明用户

自身产品的价值就是解决其具体而清晰的需求，产品的一切都应该围绕这个定位。

页面设计上，越简洁越直观，对于用户就越友好。用户可以直奔主题，找到想要立马就下单。

时效问题上，是这次暴露出来的最大弊病，大多数生鲜电商的供应链深度严重不足，相应的运力也跟不上，难以扩大覆盖面，天然地丧失了绝大部分潜在客群。

过去，生鲜电商可以说仅仅是为城市白领们服务的，当他们闲下来想做点菜或者不愿出门买水果时，会偶尔打开用一用，而更多买菜更频繁、同生鲜电商场景更匹配的人，根本不能使用或者不愿使用。

最后再来说说溢价，这其实不用单拎出来。

价格是成本的体现，没有哪个企业蠢到宁愿滞销也要宰顾客一笔，生鲜电商的高溢价也是迫不得已，价格低了死得更快。

我们都知道生鲜制品保质期极短，很多还要通过冷链运输，这些都需要背后有强大的供应链和运力来保障的，基础设施没有搭建好，成本自然居高不下。

可见，供应链的深度和广度、运输能力，才是生鲜电商的突破之道。

关于创新的设想

最后我们不妨再来设想另一种思路

有没有可能从笨笨用户入手呢？

这次疫情除了让我们看到到，为了吃饭，60后大妈也能拿起手机学会线上抢菜，还让我们见识了一个人究竟可以有多无聊，连一场睡觉直播都看得津津有味……

其实对于不少在家做饭的主妇，她们每天都想变着花样给家人做好吃又营养的菜式，但是具体做什么怎么做其实并没有头绪；

还有一些平时忙得没时间做饭的人群，偶尔也想找一些特色菜谱，做做菜舒缓身心。他们往往选择下厨房这类做菜APP，看别人的菜谱分享、做菜过程的视频，觉得不错就动手一试。

而这类场景与生鲜电商也是高度契合的

如果把做饭直播或者厨艺教程搬上平台，用户看准哪一个就一键下单购买对应的食材，这样即使没有需求也会创造需求。

再不济，还能加大用户在产品上的停留时间。

而这些，正是迎合广大笨笨用户的不二法门。

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