立冬，是24节气中的第19个节气，时间点在11月7~8日之间，表示冬季从此开始。立，建始也；冬，终也，万物收藏也，有农作物收割后要收藏起来的含义。冬天要来了，秋天里成熟的农作物已全部收晒完毕，入库收藏。许多动物藏起来准备冬眠，人类虽然没有冬眠之说，却有在立冬这天进补的习俗，俗称“补冬”，据说可以增强体质，以适应冬天的气候变化。
我国古代将立冬分为三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬后，天气将会越来越寒冷，人的抵抗力也会随之下降。对于身体的保养，我们要遵循“勿扰乎阳”的原则，别打扰、搅扰身体里潜藏、安静的阳气。这就要求我们做到以下几点：
一、注意保暖，避免受寒，特别注意预防“五寒”。 1.防鼻寒，晨起冷水搓鼻。立冬之后，凉燥更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。不妨以寒制寒，每天早上或者外出之前，用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻，有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。 2.防颈寒，穿立领装挡风寒。秋冬是颈椎病高发的季节，颈部是人体的要塞，不断充满血管，还有很多重要的穴位。穿立领装不但能挡住寒风，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病等都有一定好处。 3.防肺寒，喝热粥散寒。风寒感冒是冬日最常见的毛病，症状较轻的可喝些热粥散寒。 4.防腰寒，双手搓腰暖肾阳。双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为带脉所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳，畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50到100遍，每天早晚各做一次。 5.防脚寒，常泡脚。泡脚时水温最好在四十度左右，水淹没踝关节处，每次浸泡20到30分钟，以微微出汗为宜。注意泡脚不宜在饭后立即进行，糖尿病人浸泡水温不宜太高。
二、尽早休息，避免熬夜。冬天太阳落山早，自然的阳气开始回收，我们也要顺应尽量早休息。
三、因时而动。冬季晨练可以适当推迟到“见太阳才运动”。户外运动应选择在9时半到16时之前进行，以身体微热最为适宜。
四、吃应季食物，宜少咸多苦。反季节食物会让身体误以为春天来了，阳气非其时而萌动。冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大的伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。
