前几天到广州出差,订了一家全季酒店,400多块一晚、虽然比以前住的汉庭、如家等经济型酒店贵一点点,但是体验可是好很多。全季的风格以竹木系简约风为主,有一种自然宁静之美,酒店风格特征还是挺明显的。除此之外,还有一个小区域可供办公,还提供了茶盘,可以喝喝茶放松放松,这点我挺欣赏的。
其实现在很多人出差或者去旅游都会选择这种中端酒店,一来性价比高,价格不贵且舒适;二来现在中端酒店的品牌数量增多、规模增速快,消费者的选择也多。
那问题来了,到底哪些酒店才算是中端酒店呢?怎么判断所住的酒店的档位呢?
关于中端酒店的定义,其实业内并没有一个明确的准则。
一般国际上会根据顾客的消费档次和市场需求,把酒店分成经济型、中端型、高端型和奢华型。而我国酒店行业大都用五个星级来区分,根据硬件设备的完善程度和服务项目的种类和质量,划分了一到五颗星级别的酒店。这个想必大家听得多,很多酒店也会打着四星级五星级的名义做宣传。
但其实参加星级评判这件事并不是酒店行业的强制规定,最初是用于提供客房、会厅的饭店定n级标准,所以我们以前常听人说,这家是五星级饭店,那家饭店是四星。后来才慢慢将星际标准延伸到酒店上面。
比较国内仍有不少的国际高端酒店并不在“星级”的行列,同时也有一些三四线城市的五星级酒店可能连中端酒店也比不上。所以我们不能完全把酒店的星级等级和中、高端酒店对等划分。
比如,业内如信仰一般存在的安缦度假酒店(Aman Resorts),被称为“一辈子总要住一次的酒店”,这种奢华级别的酒店可谓是品牌影响力足足的,即使在国内已经有4家,也没有参与到星级酒店的行列。中端酒店也是一样的,并不能从星级标准上整齐划一,但我们可以从一些知名的中端酒店品牌中类比得出结论。
现今(时间:公历2019年)国内的中端酒店品牌比较知名的品牌列举几家有华住集团的全季、星程、桔子精选;锦江的维也纳、麗枫;亚朵生活的亚朵酒店。
那你说中国那么大,品牌那么多,也有知名度目前还不够高的品牌,所以也有学者从房价区间和设施服务标准两个维度来定义中端酒店。一般来说房价在300~800元之间(不同城市和地段会稍有波动),提供具备一定品质的硬件设施和良好服务,又区别于高星级酒店的奢华和一应俱全,就可以说是中端酒店。
我对比了三个最有代表性的中端酒店品牌:亚朵、麗枫和维也纳。
可以看出这几家酒店在房价、地理位置和硬件设施这三方面都比较接近,最大的差异就是品牌的理念。
而品牌理念的内容,就是现在中端酒店的竞技场。
亚朵主打为消费者提供优质的服务和新的生活方式,用“阅读和摄影”打造一个第四空间,还与多个互联网流量IP进行跨界合作,例如网易、知乎、同道大叔等,不断丰富它的主题酒店。
麗枫则善于利用香薰元素,主打香氛文化和酒店的结合,打造一个自在的住宿体验。
维也纳在中端酒店的行列里客房数和门店数是最多的,它秉承“深睡眠,大健康”的价值理念,自推的好眠品牌也是广为人知,深受消费者的喜欢。
现在越来越多的中端酒店都在往人文类、主题类、生活方式类、智能科技类等的方向在走,这就是时下热门的中端酒店与传统酒店的差别。也正说明中端酒店正在从提供住宿服务到构架全方面生活方式空间发展。
但这样分析下来可能还会有朋友不清楚怎么区分,那我还有另一个更简单的方法~关注我,下一篇揭晓!