最近
京城81号电影在各大影院上映
惊悚片让不少人望而却步
却心心念念想要一睹真容
在小编的潜心摸索中
京城一家店铺
竟然在光天化日之下
上演着同样惊悚的事情
快捂上一只眼睛
和过来瞄一眼
去过新加坡的胖友都知道,他们不仅有肥美硕大的螃蟹,还有自成一派的东南亚Remix做法!这家店就是新加坡名店同乐海鲜在北京开的另一个品牌。
这家“新加坡海鲜”店,采用最佳配方,还原最美味的新加坡海鲜,并且他家的招牌菜的主角永远活不过一天,频频被杀,只是为了给你提供最新鲜的海鲜菜!
新加坡国菜【星洲辣椒螃蟹】,说是辣椒螃蟹其实吃起来并不是辣那么单一,光看长相就能看出来还有蛋花附着在蟹壳上,做法非常有讲究。
螃蟹都是要每天新鲜到店活蹦乱跳的,所以这里每天也都上演着悲惨的现实——主角频频被杀害。
由于都是活蟹现杀,所以本身就很巨型的钳子里肉会特别完整饱满!一口下去很是满足,完全和自己平时吃的螃蟹感觉不同,简直爽到极致!
【黑胡椒螃蟹】这也是新加坡的一道经典名菜,用来自大马名产区的黑胡椒和青胡椒调制成的酱汁,汁浓味重。
珍宝蟹做成黑椒口味,肉肉雪白嫩滑,每咬一口都能吃到嘬实且鲜美的蟹肉。
【咖喱螃蟹】一听就很有东南亚的感觉,选用青蟹来炒,体型较小蟹,但口味不输别的螃蟹,咖喱很是入味。
咖喱裹满蟹肉再吃,微辣的咖喱中还带着椰浆的香甜,咖喱是炒出来是絮状的,和平时常吃的汤咖喱不同。
吃完螃蟹,上面泼洒着的咖喱可不能浪费,这可是你DIY咖喱饭的最好时机哦!
新加坡人说自己的国家是“海鲜共和国”,所以除了螃蟹以外的海鲜也都不会放过的。
【新加坡烤鱼】在新加坡当地是要用魔鬼鱼作为原材料的,但北京由于条件限制,所以只能用龙利鱼代替,但味道却不逊于魔鬼鱼,且鱼刺少,吃起来反而更带劲。
【姜葱炒黄蚬】这道菜简直鲜美到没sei了,黄蚬够新鲜,姜葱够香,两样混搭到一起,鲜味爆棚,口感特别棒,每一口蚬肉都满口爆汁,鲜甜肥美。
他家店里,整个一面玻璃都是正对大裤衩的,不管是白天用餐看看晴空万里,还是晚上赏赏三环堵车、国贸夜景,都是超酷的落脚地。
这里不是京城81号,却也能给你带来别样的体验,在京城里,坐享新加坡的风情万种。
店名:新加坡海鲜
地址:(1)北京市建国门外大街1号国贸商城北区NL4010
(2)东大桥路9号侨福芳草地购物中心C座1层(东大桥地铁站)
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