石湾陶塑
2006，石湾陶塑技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。最独特的是石湾陶塑中的公仔形神兼备，高度写实和适度夸张相结合，兼有生活趣味和艺术品位，形成了鲜明的地方风格。
有待点评：
不知为什么，我总觉得女蜗造人是按石湾公仔捏的
——有待，有所为，方有所待
（来源：非遗美学）
石湾陶塑技艺主要是分布在广州省佛山市石湾镇街道及周边地区，丰富的陶土资源和水陆畅达的交通条件，使石湾成为岭南重要的陶业生产基地。
如果说景德镇的瓷器是养在深闺、秀丽端庄的千金小姐，那广东石湾的陶塑则是嬉于山野、娇俏可爱的邻家姑娘。特别是石湾公仔，造型逼真，有百人百形、千人千面的特点。
自古有“景德瓷，石湾陶”的说法，俗谚也云：“石湾缸瓦，胜于天下”，强调的正是“石湾陶”在陶之一域的翘楚地位。
“石湾陶，景德瓷”概括了中国陶瓷的精髓。与景德镇不同的是，石湾窑是民窑而非官窑，产品是按市场和外销的需求而生产。
偏处南国一隅的石湾，其陶塑工艺比北方要逊色许多。南宋以后，佛山有大量的中原汉族移民迁徙至此，也把北方先进的制陶技艺带到石湾，很好的促进了石湾陶塑的发展。
此后，石湾集宋代各名窑之大成，将八大瓷系的造型、釉色之美以及装饰手段全都消化吸收，成为南国以“善仿”为特色的名窑，尤其是广钧、泥钧，模仿得惟妙惟肖。
中国陶瓷自五代以来有官窑和民窑之分，明代以后，又出现了“官搭民烧”制度，但石湾窑一直属于纯粹的民窑。
石湾的制陶历史最早可追溯到5000年前的新石器时代，正式成规模地生产陶器则始于唐代，后经宋、元两代发展，融合了各大名窑之精粹与己身之所长，于明清时期达到顶峰。
石湾陶塑技艺是在日用陶器的基础上发展起来的，从石湾东汉墓出土的陶塑可见其艺术雏形。
石湾陶瓷早在新石器时代晚期的贝丘遗址中已揭开其烧陶的历史序篇，石湾出现大型窑场的历史最迟可上溯唐朝。自明代起，石湾打破了过去单一日用陶瓷出口的状况。
明代以后，种类和题材则渐趋广泛，百姓熟悉与喜爱的神仙人物与历史人物，都在石湾陶塑艺术中得到真实生动的表现。
百姓的道德观念与社会态度在石湾陶塑艺术中得到传神的体现。因此有人称石湾陶塑题材"堪称为一部浓缩的中国民俗文化百科全书"。
石湾陶塑技艺具有人文性、地方性、民族性的特点，在创作上具有独特的艺术风格。"石湾公仔"陶塑技艺按实物形态可分为人物陶塑、动物陶塑、器皿、微塑、瓦脊陶塑5大类。
它有胎壁厚、釉层厚的古雅厚重的特色。传统的釉色有70多种，加上1963年在国内首创的 12种结晶釉，共有90多种釉色。这近百种釉色为石湾陶塑艺术增添了五彩斑斓的艺术美感。
“巧夺天工凭妙手，石湾该是美陶湾”——著名诗人郭沫若曾用这样的诗句来形容石湾陶艺；相信经过“中华陶”融合传统工艺和现代元素打造全新“石湾陶塑”必将把石湾陶艺推向一个新的高度，引领全新的时尚潮流。
非遗科普
最贵的传承人
刘泽棉，1937年生于石湾的陶艺世家，1947年随父习陶，1955年进石湾美术陶瓷厂从事陶艺创作至今。
刘泽棉的《紫气东来》在拍卖会中拍出了360万元的高价，刷新了石湾公仔在拍卖市场上的最高价。
