（十九）清．文人品茶-1

清代文士秉承古人遗风，把饮茶视为风雅之事，朋友间馈赠茶叶，并相互附以诗文，真是人间幸事。

中国文人的精神追求绝不止于味道，而是要接借助“味”来体会“道”，无论雨水、雪水，甚至冰水，皆寓意高雅的节操，与灵性的茶相互交融，变成一杯滋味中含有道义的茶。他们有一种精神上的洁癖，孤芳自赏，遗世独立。饮茶固然彰显清雅之气，可过度饮用也必然会付出代价，如清代书画家汪士慎，到了“饭可终日无，茗难一刻度”的程度，饮茶和他的自虐式苦吟，至其患上严重的眼疾，最后双目失明，由此也见其茶痴至深。

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