人为什么喝汤呢?汤不就是,水加盐吗?
水加盐是盐水,汤可不只是水,所以,人喜欢喝汤,而不喜欢喝盐水。
晚上八点入睡,明天凌晨三点的出租车到机场,飞机是早上六点四十。恩宝宝却在这个时候过敏性皮炎,浑身痒痒,自己又控制不住,在我怀里又蹦又跳。此刻,心里是难受的,恨不得他身上的过敏我来承受。但这个时候,又是当父母的不能倒下的时候,耐心地安慰加上合理的处理方式,最重要的是冷静。自己冷静的同时,安抚孩子,让孩子也冷静下来。
本来今天想讨论“人为什么要喝汤?”其实这也不算什么哲学问题。只是我听到了对于汤是“水加盐”的说法,颇有微词。
事物的定义不是“1+1”那么简单,也许你看到的事物的表面,未必能看到事物的本质。汤之所以是“汤”是因为它具备汤的特性,比如浓淡,营养程度,熬制手法,原料的新鲜程度等等。任何一道工序有不同,最后出锅的汤品相也会有不同。
为什么人要喝汤?汤里到底是什么?看得见的鲜嫩多肉的猪排,金黄饱满的玉米,粉糯即化的山药,看不到的是文火熬制的时间,紫砂微量元素的渗透,烹饪的主人对于这锅汤的期待和爱汤之人对于喝汤瞬间的享受。
有些人可以一辈子不喝汤,但有些人却不能一日没有汤。这没有任何道德批判,完全是生活习惯。所以,你可以不喝,但不要轻易下定义。因为在你看来也许毫无意义的一碗汤,确是别人眼里心里的最美好。
恩宝宝已经安抚睡下,旅行前的这一出也真是“惊心动魄”,愿旅行一切顺利,开心平安!