倒数第四天,腊月二十七,杀鸡赶集正在今日。
记得十几年前,家家户户都养鸡,养上一年,就是为了到今天杀掉。鸡虽然表示自己是无辜的,但是没办法,谁让它起的名字好呢,鸡不就是吉祥的“吉”嘛。
劳动人民的智慧是无穷的,每到过年前后,会将一切能联想成吉祥、顺利、发财、平安、福气的东西都拿来用了。所以我们有鱼、有豆腐、有花糕、有8,当然也有鸡。
至于今天为什么要杀公鸡呢?这就要从很久以前说起了。
早先,老祖宗们捉住野鸡肯定是为了吃肉的。后来发现野鸡这个东西挺漂亮嘛!大红的鸡冠,匀称的身材,花花绿绿的羽毛。这么好看的东西,神灵一定会喜欢。而且这玩意儿还会下蛋,留着吧!
没曾想,会下蛋的只有母鸡,而漂亮的公鸡只会给人带来起床气。
公鸡每天都做些什么呢?早上天一亮就精神抖擞的起床,起来后它喜欢嚎上几嗓子,告诉后宫的那些小母鸡们,你们的大王要早朝了。
吃完早饭,公鸡就迈着八字步开始巡视自己的王国,遇见别家的公鸡还会交流一下自家小母鸡的风情,遇见隔壁姓王的公鸡还会打上一架。溜达累了也就到午饭的饭点了,回家吃完饭后就调戏调戏家中的小母鸡。
这是一种什么家禽,在农村我们称这样的人为二流子,称这样的鸡叫公鸡。要不是因为要养着给玉帝上供,老百姓肯定早早就给它干掉了。毕竟,每天早上那种荷尔蒙分泌过度的高亢叫声,会让每一个有起床气的人都有杀鸡的冲动。
更可恶的是,只要有一只鸡打鸣,全村的鸡都会跟着一起起哄,连绵不绝的破锣嗓子会响彻整个村子的上空……
那么说,老百姓对公鸡就没办法了吗?我们都知道,劳动人民的智慧是无穷的,所以,养鸡场出现了。养鸡场最初并不是为了给人们吃肉的,而是为了让人们发泄几年前来积存的起床气。
你知道,早晨睡的正香的时候被吵醒是有多恼人!每天都被无休止的吵醒,这种起床气又有多大!当然恨不得剥它的皮、抽它的筋、吃它的肉,所以,鸡到了养鸡场后,开始面对剥皮抽筋的命运了。
当然,养鸡场的出现是现在的事。在以前,人们只能忍受这种二流子一整年,只有到过年上供的时候,才能把积攒一年的起床气发泄出来。
上面那些当然胡扯。古代以雄为大,公鸡也就代表着大吉,有大吉才有大利,宰杀公鸡是为了将这份大吉吃进肚里。至于为什么不杀母鸡,是因为母鸡还要留着下蛋用。
杀公鸡,备年货,到今年,年的脚步真的近了。各位,您家的年货备齐了吗?拖延症的患者也该动身了,收拾利索了,准备过年吧!
最后,就祝愿各位鸡年大吉,恩,不带吧。