黑泽明曾经生气地说:“喝什么啤酒?啤酒根本不是酒!”
但蔡澜却说:“没有一种酒比啤酒更有豪气了。一大杯吞入口,像尼亚加拉瀑布冲下,碰到胃壁溅出水花又喷上口来,打了一个嗝。这东西好在不限四季,炎热下喝最佳,但是天寒地冻,烤着火炉饮之,更是一绝。”
品尝啤酒是一件很惬意的事情,所以在设备上稍微讲究一些也是有助于啤酒发挥本色的,本期「软糖精选」精选了畅饮啤酒必备的十大利器,让你在炎热的夏季,不单喝个痛快,还能喝出逼格。
壹/刽子手开瓶器
Corkcicle Decapitator 刽子手开瓶器就像一个小瓶子一样,只要三步就能轻松的开瓶:放进去,按一下,拔出来。一切搞定,就是这么简单!
贰/啤酒冷冻柱
Corkcicle Chillsner 啤酒冷冻柱堪称凉夏Party神器,这款来自Corkcicle的产品,使用FDA认证的黑科技材料,使用前冰冻45分钟,常温下携带,在需要的时候,插入常温的啤酒中,马上就能享受清凉可口的冰啤,分分钟逗妹纸开心。
Corkcicle Chillsner 啤酒冷冻柱由铝金属制成,顶部设有防漏气盖子,可插进高度约二十三厘米的啤酒樽内。它能有效地给啤酒“降温”约45分钟,配合顶部的密封顶盖,使啤酒从内往外开始变冷;而顶部设置的四个流通口能让使用者完全无障碍喝到冰镇啤酒。
叁/啤酒瓶盖收集册
精酿啤酒那么贵,喝完总该留下点什么吧,Collector Cap Album 啤酒瓶盖让你把喝完的啤酒盖收集起来,就像集邮一样。终于可以给那些出国旅游收集回来的啤酒盖和苏打盖找一个家了,它的夹页很方便就能拆下,收藏页把瓶盖扣得很紧,不用担心表面被划或者生锈了,装满一页瓶盖的效果很赞,加上漂亮的外壳,有收集癖的同学会喜欢的。
肆/户外隔热啤酒包
美国潮牌 BURTON 出品的户外隔热啤酒包,袋内可容纳五听啤酒,肩带包还容纳一瓶。
伍/胶囊式生啤机
与熟啤相比,生啤没有经过杀菌环节,酒体中的酵母菌保持活性,口感更鲜美。但生啤保存期限很短,一般只能在酒吧或餐厅饮用。而酒吧和餐厅的生啤机器包括原浆罐、气泵、导管等复杂结构,体积庞大,需要频繁的清洁养护,并不适用于家庭。喜力SUB胶囊式生啤机能做到的,就是让你随时在家中喝上一杯生啤。
SUB胶囊式生啤机配套的生啤胶囊叫TORP,将TORP生啤胶囊放入SUB胶囊式生啤机,喜力专利生啤保存技术,可以将胶囊内啤酒降温,并保持在最适宜饮用的2℃,维持15天的保鲜期。
陆/自动收纳瓶盖的开瓶器
在疯狂的派对后的啤酒瓶盖满屋都是,现在好了,德国Hofats制造的这款开瓶器可以非常简单的安装在墙上,最好在冰箱旁边,单手就可以轻松开啤酒,下面的袋子可以收藏多达60个瓶盖。
柒/创意啤酒拼图
来自西班牙巴塞罗那的EDUCA公司的创意啤酒拼图,拼完要么直接馋死,要么直接醉了。
捌/富士山啤酒杯
富士山啤酒杯是日本设计师铃木启太的代表作品,曾获「Tokyo Midtown Award 2008」设计大奖,由菅原工艺玻璃公司制作。
玖/啤酒圣经
《啤酒圣经》是美国最畅销的啤酒百科全书,它的作者兰迪穆沙(Randy Mosher)是酿造科学学士,对酿造艺术充满好奇心和创造力,被誉为“真正的啤酒传教士”。书中探索啤酒的10000年历史,剖析数十种风格,畅享900种口味,不但能了解啤酒与美食搭配的技巧,还能使你的饮酒体验得到升华。
拾/家用智能啤酒机
相比那些寡淡的工业啤酒,精酿啤酒不加大米和淀粉等辅料,就连啤酒花都要用多不少。这台叫做 ArtBrew 的家用智能啤酒机,可以让你在家中做出让你欲罢不能、畅享麦芽与啤酒花碰撞快感的精酿啤酒。
整个过程,只需三步:①取出盖子;②选择想酿造的啤酒种类;③倒入水和原料包。
ArtBrew 家用智能啤酒机虽小,但却可以全自动的完成啤酒精酿的整个过程:糖化、投料、发酵。通过专属 APP,可以随时观察到酿造中的啤酒的数据详情。1-3周时间,就可以喝到亲手酿造的啤酒。为了方便用户的使用,它提供了上百种啤酒酿造配方,包括原料包,都有自己的网上商城提供采购。