清茶一杯，闲心缓神，不要急，慢慢品！
通常茶壶壶嘴的曲直除了事关好看之外，似乎也没什么特别之处，可是近日读书才知道对于壶嘴的曲直在喝茶界还有一番争论。壶嘴直派认为，茶不像酒，酒无渣，一斟就出，所以酒壶嘴曲直无所谓；茶是有形之物，遇水则发，斟茶时茶叶顺着茶水流入壶嘴，直嘴还罢了，如果是曲嘴则易堵，斟不出来，影响喝茶的心情，所以曲不如直。壶嘴曲派则认为，壶嘴两曲甚至三曲，可以不让壶内的茶香外泄，从而保持了壶内茶的味道。两者似乎都有道理，曲直是非还真不好定。茶有“饮”者，有“品”者，饮者只为解渴，无所谓茶香茶味，只要是能喝的液体就行，茶只是另一种饮料的代称；品字有三口，可见不是一口能解决的，必须要慢斟细品，仔细的体会茶的香气和味道。
或许，品茶如品人生，性急者“饮”胜过“品”，适合直嘴；性温者欲“品”茶中之乐，体会茶中之幽，就会更钟爱曲嘴。在眼下这个社会，为了不要命的发展，人们的性子愈来愈急，当然没有耐心等茶水九曲十八弯的流出，也没有心情坐在那里细细的品尝，直接倒满，一饮而下，先解了渴再说。好像现在各种各样的相亲，5分钟速配，一眼定终身，效率高过了动物交配。对于所谓的“……天速成”，“一本书就……”的东西更是敬而远之的好些。
现代人虽性急，却未摆脱人性的桎梏，仍是追名逐利。乳瓯十分满，人世真局促，这是苏东坡的两句诗，其中“乳瓯”指盛茶的茶器。这两句的意思可以理解为：茶器里的茶可以斟的十分满，人生在世上却有种种欠缺，不可能这样圆满。其实这两句诗倒过来说可能更好些，人世真局促，乳瓯十分满。人生在世上有着诸多的缺憾，仓促，无奈，所以才需要茶里的舒缓从容，无边自在。票子、房子、车子、位子、女（男）子，个个想要，子子闹心，只是五子登科却不是不太容易的事。人最重要的能力是取舍，与其事事性急，不如知道自己想要什么。
茶秉天地至清之气，可以让人清心养志，忘忧出尘。茶心即闲心，在狂奔的路上，停一停，喝杯茶，给自己一个闲心的机会，体会一下局促人世中的片刻自在。喝茶喝心，品茶品味，不要在乎茶的好坏，器具的贵贱，重要的是让自己小憩一下，休息好了再走后面的路。
陋室之中，品茗一盏，神闲意懒，稍得自在。
