【家人聚餐/广州站】

那些味道记在心里,那些画面被印在了脑海里,每一次相聚凝聚一起爱满满的。

餐桌大拼图

血脉相连的我们,形成了这么一大家子。

虽然平时很少聚会,除了每年过年或是什么节日之外,我们偶尔也会聚聚吃饭和家庭旅行什么的,这种感觉真好。虽然每一次人都不怎么齐(因为我们的大家族人确实很多,而且有一些不在同一个城市的,很难一次全部聚在一起。),但是我们每一次聚会,总会被饱含着浓浓的亲情包围,爱满满的深入人心。亲情,是这个世界上最持久、最无私,也是最牢固的情感。无论你贫穷或富有,也无论你健康或有疾病,亲人们都不会嫌弃你,抛弃你,亲人永远是你可以信赖和依靠的港湾。

先说说这次的聚会,真的很棒,从说开始到星期天聚会现场不到72个小时。是星期五中午大伯家的二姐在微信群,发一条信息说“想和大家聚聚。”这条信息引诱了大家的兴趣,都投来赞成票,并且开始各种讨论、计划、安排。最先出的是时间和地点,时间这个星期天,在中餐和晚餐的选择中我们选了晚餐,地点就订在二姐家里。形式就是大家动手出品自己的私房菜,没有私房菜的洗碗筷,这样能让大家印象深刻。抢着买水果的买水果,同时携带沙拉,带酒水的带酒,带饮料的带饮料,带海鲜的带海鲜,还有一点带家属的带家属,但是家属得帮忙动手。这种自家人的私房菜聚会真棒,现在聚会越来越考验人的技能了,没几个拿手好菜,只能等着洗碗筷了,有私房菜的等着品尝评分,最后拼的还得是色香味俱全,而且是盘子空空。

定下来的时间地点形式,接下来是报名自己的私房菜名字,而且得准备哪些材料备用报名给二姐,所有做菜材料二姐准备,所有海鲜凤准备。在星期天之前我们都在群里报备好这些,报名确认好人数,出发时间。星期天就等着聚会聚中到位就ok了。

星期天我坐大姐的车,所以中午我去大姐家吃饭,吃完饭一会,我们去楼下的超市买水果、沙拉酱。我、大姐和大姐夫开始去黄沙海鲜市场接凤还有老二一起过去二姐家,凤采购了两大袋透明胶袋打好充足水氧气的海鲜,放在后备箱,我们开始赶往聚会现场,在路上我们聊了各种海鲜的知识,包括价格的标准参考品种的大小,很多东西,小到档口称的调整以及装海鲜的袋子,越贵的海鲜越用有厚度的袋子,在海鲜市场大到龙虾几百几千一斤,还分类不同国家地区的品种的区别,小到几十一斤的花螺。一路上我们还聊了各自问候的工作问题,还有以前。

在这布满不知道多少条路线的广州,经常坐车我都会想怎么认得这些路线,该怎么改变换道去穿插才到我们要去的终点呢,还好有导航的指引,不一会就把我们引到了二姐家的附近,开到地下停车场,上电梯找门号敲门,门一推开就见到一张张熟悉亲切的面孔。脱了鞋子、换上拖鞋,环顾一下,眼前的一幕幕大家都在忙碌着,在饭桌边围绕着包饺子的姐姐们,在客厅聊天的姐夫们,还有几个小孩子们在儿童房热闹的玩耍,还有一些在来的路上的哥哥姐姐们还没到。

包饺子
大厨们准备晚餐

接下来就是开始做菜、各显身手的主厨们围绕厨房找好自己要的材料,洗菜、切菜、炒菜了。三姐的【肉片炒菠萝酸甜牌】、四姐的【卤猪手板栗腐竹】、我的【小炒肉末茄子】、二姐的【炒青菜】【可乐鸡翅】【煮花螺】【白灼虾】【煲木瓜鸡汤】、还有文哥的【清蒸老虎斑】【蒜蓉蒸鲍鱼】、还有大家包的【水煮饺子】。二姐家的两个煤气灶大小锅、一个电磁炉、一个高压锅、一个电炖汤锅、一个电饭锅还有各种大小蝶、碗筷全部用上。每一道菜都是自家人的拿手好菜,都是极其用心在为自家的亲人们下厨,整一个过程我们都在欢声笑语的气氛中完成了各自的拿手私房菜。做菜的时间真的比较长,因为每一道菜都凝聚主厨的用心,还有在做菜的过程好像看到要品尝这些菜的是我们极其爱的亲人们,所以每一步都想做到最好,在做菜的某一个时刻好像看到饭桌上的满意评分,吃在嘴里的美味会心微笑。我们都时不时穿梭在厨房大厅间,你说一句我一笑的聊天说会儿话,又到厨房看看大厨都在干嘛,又到儿童房看看小朋友们都在干嘛,带小孩的姐姐们陪着他们玩耍还有妹妹们跟着拍照,还有阳台客厅坐着聊天看电视吃水果的长辈们,饭桌上的菜慢慢一碟一碟往上摆,最后剩下鲍鱼和清蒸鱼在后面,大家都把摆在桌上的菜分成了两桌,碗筷小蝶摆好,大家都拿起手机开始各种为饭桌上那些菜的拍照。

第一桌
第二桌
鲍鱼
蒸鱼

在汤和鲍鱼和清蒸鱼还没好端上我们都开始吃饭了,一边吃一边上菜,不喝酒的在客厅的茶几那桌上吃饭,因为人数众多,每一桌都十几个左右,我们围着桌上的十个菜开始不断穿梭着夹菜往嘴里放,大口小口的嚼着大厨们用心做出来的每一道菜,大家大放异彩的夸奖点评每一道菜。不时哈哈大笑打趣什么都有,我们这一大家简直就是在一片欢声笑语中我们吃饱喝足了在一起吃的一大餐。汤当然是最后喝的啦,像是尽情畅饮最后在欢歌的节奏上结束了这一顿有爱的晚餐。看着两桌饭菜外加两锅炖汤都被我们这支队伍消灭的一干二净,突然觉得我们的队伍好强大啊,还有由衷的感受到这其中凝聚着满满的大爱。

最后的饭桌一点不剩都要吃完的我们
空盘拍照

吃完饭,饭后必须得有水果才称得上完美的一餐,吃水果那会我们讨论怎么拍合照,大厅不大,但是我们人多的可以把客厅给一排排满的场面。最后我们以木椅坐一排外加站一排叠加聚拢型,拍合照。拍完合照后,就是各种合拍玩耍环节。这些照片让我们留下这一次最美好的时光,美好永存,照片纪念今天。

拍拍拍
拍拍拍
客厅闲聊也来一张合照
小三只

别人看到的是一张张照片,但只有我们才知道那满满的过程有多么的精彩,我更加愿意用文字+图片收藏记录这些细碎的美好。这一次亲人聚餐让我明白,这一份亲情是好几代人爱的凝聚,才有了我们。带上满满的爱来参加这次聚餐,同样带着满满的爱回去,唯有美食和爱不可辜负,是的,我们还会有下一站的相聚,也会更加美好,这支队伍也会越来越多。


大合照
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