鹧鸪

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郁孤台下清江水,中间多少行人泪。

西北望长安,可怜无数山。

青山遮不住,毕竟东流去。

江晚正愁余,山深闻鹧鸪……

想想,当年在江西造口即景赋词的辛弃疾老先生,听到鹧鸪那“行不得也哥哥~”的啼叫,心中的郁闷惆怅也都只能浇融于浊酒之中了。

以前在家乡,有些吃腻了鸡肉的乡里人会去野外寻找更加可口的山珍野味。说到山珍,有点讲究,大致分为上、中、下各八珍,上八珍包括狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟;中八珍为鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边;下八珍则是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋这类。乡下要说吃上山珍就显得勉勉强强,而野味则是山里人的家常便饭。说到野味,鹧鸪肉就属上品,所谓“一鸪顶九鸡”,就能晓得其味道、营养价值都远远超过普通家养鸡啦!

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咱这新春刚过,又该准备出发到广州上大学去。临行前的几个凌晨,都能隐约听到窗外传来的声声鸟鸣,那是以前从未听到过的鸣叫,让人心凉的鸣叫。后来,循着好心网友的提示,我好奇地在“酷狗”上搜了一下,居然听到了与之近乎一样的声音,没错——那是鹧鸪的叫声。

鹧鸪,种类有30多种,生活在非洲的种类居多。而分布于中国南部的鹧鸪,学名叫“中华鹧鸪”,我们在家乡能常看到的花鸡、赤姑、怀南、越雉都是说它了。鹧鸪活像野鸡的亲戚,脸上长白斑,身穿花衣裳,中华鹧鸪因腿脚通红,平时喜欢待在岩坡上,与石为伴,故有红腿小竹鸡、石鸡之名。虽然相貌还算一般,但比鸡就要好看,只是躲在草丛和灌丛里都没人能瞧清楚。清水、谷子、豆子和植物种子是它们最爱的粗茶淡饭,蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀和一些虫子则是丰盛的营养大餐,人工饲养的鹧鸪看似有饲料吃就知足了。

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雄鹧鸪是出了名的好斗,“一山不容二虎”的说法在民间终归为传说,“一山不容二鸪”才是能让大伙亲眼见证的说法。在一只雄鸟的领地范围内,只要别的雄鸟一侵入,它就会将之视为眼中钉死命地去啄咬,受到威吓的对手可会仓皇而逃,不怕死的敌方则会与之啄咬个你死我活,更强大的入侵者很可能反客为主,将之吓走,那块地盘是否吞并接收要看其此时心情的好坏。假使是一只动人的雌性不小心闯入,那它的反应就显得有些尴尬了,本能的反应是让它直截了当地将之驱逐出境,而此刻的生理反应则往往令它往相反的方向行动着……

到了广州,却再也听不到鹧鸪那停停顿顿、若有似无的鸣叫。逛过一圈花鸟市场,似乎没有出售鹧鸪的店铺,下午特地去了一趟动物园,也始终不见鹧鸪的踪影。它的鸣叫,如今仍萦绕在我脑旁。

“行不得也哥哥”,这本是鹧鸪不带一丝感情的鸣唱,教有故事的人一听来,却成了段哀曲,瞬间勾起心中的万千思绪。

清书,二零一三年三月二日。

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我是清书,一个博学多才的摩羯座,爱写作的90后创客,13年写作经验的爱国诗人,吃货塑形达人,走在时尚最前沿的美丽顾问。
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