据说,每天认真吃早餐的人最后都得到了满满的幸福。
仔细想想,你有多久没有好好吃一顿早餐?
现居东京的 Tomo Kohsaka 除了是一名摄影师外,还是一名母亲。缘于她对生活的认真和热爱,一份简单的早餐也被她拍得有滋有味、赏心悦目。
如此丰盛的早餐,再回过头看看我们自己每天随手吃的快式早餐(有时甚至都吃不上一顿),忙忙碌碌两点一线地奔波于公司和家。是不是也会羡慕 Tomo Kohsaka ,能过着在一桌一碗间尝出人生百味的生活?
无论你给自己今年设定的目标已经实现了或是正在进行时,你都应该从繁忙生活里抽点时间去环顾四周,然后尝试记录下来。
所以,今天我们来讨论:
如何在家用10分钟就能打造完美早餐?
(早餐配方来自美食达人大越)
1.蔬菜沙拉配煎蛋
将黄瓜切片、圣女果对切、然后与洗净的生菜一起放入碗中,淋上少许苹果醋和橄榄油,再加上少许食盐,一盘营养丰富的蔬菜沙拉就做好啦。再配上一颗新鲜的煎蛋,一杯新泡的红茶,这样的早餐吃起来绝对很让你很享受!
卡路里:煎蛋 42kcal/蔬菜沙拉 116kcal/茶水 0kcal
2.粗粮配水果
紫薯抗疲劳,玉米开胃,水煮蛋有高蛋白,奇异果能补充维生素,这样的搭配营养价值超级高!如果怕吃不饱再配上一块吐司和热牛奶,绝对让你一天都精力充沛!
卡路里: 一段玉米56kcal/一块紫薯78kcal/水煮蛋69kcal/吐司87kcal/牛奶108kcal
3.全麦面包配鲜橙
全麦面包含丰富的粗纤维和B族维生素,可以拯救腰酸和背痛,煎蛋和鲜橙分别带来蛋白质和维c的补充,配上一片香浓的培根口感好到爆!
卡里路:全麦面包89kcal/煎蛋42kcal/一片培根36kcal/一瓣鲜橙12kcala
4.面包配水果捞
你的冰箱里可以没有菜,但是一定要有水果,水果是最好的营养品!多汁的芒果配上口感丰富的菠萝,还有酸甜杨梅汁,一大早就会让你胃口大开,搭上涂了些黄油的面包片,送到嘴里每一口都香甜无比~
卡里路: 一半芒果48kcal/5片菠萝36kcal/100g杨梅28kcal/一片黄油面包115kcal/酸梅汤32kcal
5.西兰花配火龙果
如果要减肥,不妨吃点西兰花加火龙果,两大减肥水果让你的早餐好吃又不胖,还可以加一根小根的台湾烤肠&全麦面包和柠檬水,让你活力充沛一整天~
卡路里: 西兰花52kcal/火龙果51kcal/全麦面包89kcal
看到这些你是不是也鼓起了做早餐的欲望?
这不仅代表营养和健康,更代表了一种生活艺术。
All I need is breakfast now!
#欢迎随手拍下你的美味早餐给我们哦~#