餐：吞也，食也。
上学时，生字表上的一个“餐”字着实磨人，不仅笔划多，而且总觉这个字无依无靠，缺少关联和想象。
后来知道这“餐”是从晚期篆文来，（歺，兽骨兽肉），（又，抓持），食（吃），整个字综合起来表示享用肉食。
原来“餐”字本就来源于民间，最初作动词“吃”的意思。
当然现在这“餐”字的用意多样化了：会餐，午餐，一日三餐。
今天我们只来谈谈早餐。
我小的时候，早餐是家里自制。或面条，或泡饭，就点咸菜，热乎乎的呼噜呼噜，也就下肚了。既经济实惠又健康养生。
随着社会节奏的加快，我们逐渐的放弃了传统的早餐习惯，而是以美妙名字早点取而代之。
街头巷尾，闹市小区，学校区域，工地公厂门口马路边，各种早点五花八门，形形色色，花样多多，令人眼花缭乱。
大人还是习惯老传统的早点习惯，包子油条烧饼面条混沌，择其一二。尽管有太多关于油条的负面信息，我还是比较赞成这些代代传承下来的，中国特色的早餐。
小孩子喜欢追求新鲜重口味，手抓饼，炸鸡肉，黑米粥，各种顶着个名衔的假豆浆，还有那些画印着各类时兴动漫的假牛奶，这些才是他们的早餐选择。而这些所谓的早餐里营养何在？款
不错，现今确是一个赶拼的时代。大部分的父母都是上班族，上班得赶时间，迟到要罚。孩子都已经上学了，给他足够的钱，让他自己解决早餐问题。
钱一到孩子手里，主意也就来了，明明五元的早餐钱，早花掉四元买了同学间悄然流行的贴画，走迷宫，剩下一元随便捞点什么搪塞一下交差。
这算听话的，还有的小孩目标远大，他想要几十元的花费了，不管赊欠还是向同学借，不管三七二十一先买了再说，然后谎言就编派滋生了。
小孩子的早饭我们大人再忙，最好还是帮他们选择的好。其一，可以确保充分的营养供给，其二，小孩子花钱是越花胆越大，不利于他们的身心健康发展。其三，滋生了孩子间的不公平借还关系，有的家长一定也和我一样耳闻过孩子们间的，什么借一块还两块啊，等等千奇百怪的借还条约......
总的来说一句话，希望我们人人吃到一份健康，美味，营养的早餐。亲爱的朋友们下次再聊！
