夏季火爆来袭，又到了人们撸串的季节了
记得有个营销大师说过一句话，产品是1，营销是0，在产品后面越多0，那结果就是倍数级放大，但如果没有产品1的支持，再多的营销也是零。就是说，产品一定要好，产品是为所有的营销做基础。很多店，一出现问题，老板产生的第一个念头就是，营销出问题了。要不就是加大营销的力度，是不是给顾客一个不可抗拒的理由。
所以做餐饮不管是什么品类都需要有特色，
串匠烤串攻克特色烧烤核心，打造烧烤“网红”产品，追寻吃货爱的口味峰值。
烤串类（羊肉串、五花肉、板筋、鱿鱼、烤翅、生蚝、马步鱼......）
锡纸类（锡纸花蛤、锡纸猪肚片、锡纸土豆片、锡纸菜花......）
铁板类（铁板鲫鱼、铁板开背虾、铁板茄子、铁板鱿鱼......）
饭盒类（饭盒凤爪、饭盒麻婆豆腐、饭盒金针菇、饭盒娃娃菜、饭盒牛筋......）
